９００ｇに挑戦

お客様に提供するステーキは１５０ｇの和牛「福島石川牛」

今日は自分でどのくらいの肉が食べられるのか挑戦

とは言っても、和牛は高価、お値段も手ごろで量も食べやすい赤身のＵＳビーフ

ドーンと９００ｇを焼いてみました



これはこれで美味しそう



柔らかさはありませんが、なかなかジューシーでいけます

ビールと赤ワインで食しましたが・・・
さすがに完食は無理でした

それでも半分以上の５００ｇはいただけました

まだ若いかな