不慣れ

昨日はチキンスティックを作ったのですが

初めてナイロン袋で味付けして

衣つけて大失敗

思ったような感じにならず

ちょっと苛立ちました😁

せっかく青しそと青のりの２種類作って

ちくわの磯辺あげもチャプチェも作って

まあチキンスティックの見た目の不細工なこと

ガッカリでした

次は慣れている

ボウルで味付けして手で衣をつけて

リベンジしようと思います

料理だけは完璧主義が出てしまいます😁😁😁

思った通りにいかないときの残念さ

半端ない😁

若い時よりは切り替え早くなりましたが・・・👍

今日のごはん

土曜日の朝から

一太が熱を出していて

昨日やっと下がったのですが

まちこさんが看病疲れでへばっていたので

今日は野菜たっぷりの皿うどんを作りました

わかめスープとめはり寿司も超久しぶりに作りました

美味しかったです(^∇^)

野菜いっぱい

最高です☆

プレッシャー

今日は楽しいプレッシャーです

まちこさんとりおは鉄板焼

ひよりはぶりの塩焼き

一太は手巻き寿司が食べたいと・・・

全部叶えることにしたので

買い物が大変ですが

まちこさん家族がインフルにかかっていて

まちこが我が家に来るのは

今年初なので

頑張ることにしました(^∇^)

愛情表現です🌟

出来ることはして～楽しむ🎵

いい感じです(^-^)v

今日のごはん

今日は今年最後のまちこさんちのごはんでした

肉じゃが、塩鮭、春菊とえのきのポン酢合え

ワカメ、玉ねぎ、麩の味噌汁

韓国風のいかの塩辛でした

とっても美味しかったでーす(^∇^)

今年もよーさん作らせて頂きました☆

料理時間

幸せな時間でした🍀

イヤホンでBTSやBOOWYを聴きながら

軽やかな包丁さばきで楽しみました🎵

来年も新しい料理にチャレンジしつつ

作りたいと思います👍

昨日のメニュー

昨日は

ステーキ

色んなきのこのガーリック炒め

ワカメスープ（淡路島のお土産もらって）でした

まちこさんがワカメスープが美味しい美味しいと

言いながら食べてました(^∇^)

やはりこちらのものとは

違うんですね！

次はタコ酢に使ってみます☆