着物でバーベキュー

サロンベルメール1周年記念
「着物でバーベキュー」無事に開催いたしました。

着物とバーベキュー⁉️


突拍子もない組み合わせかもしれませんが、
長い日本の歴史の中で、
洋服の歴史なんてつい最近のこと。



「着物でできないことなんてない！」
との思いと、本物のバーベキューをサロンでやって、
皆さんと楽しみたい！との思いで、開催しました。



今回、会費は全てバーベキューに充て、
着物のレンタルと着付けは
全てサービスとさせていただきました。

一人でも多くの方に、着物の素晴らしさも知ってもらいたいとの思いからです。


バーベキューコーディネーターは、
日本バーベキュー協会上級インストラクターの今田 純慶氏。


彼が手掛けたバーベキューの本は、現在アマゾンのバーベキュー部門現在2位。


その本の中からいくつか作っていただきました。
また、本人から普段の料理でも活用できる、
料理のコツを教えていただきました。


ちなみに、一般的によくある、
薄いお肉を焼きながら食べるのは「焼肉」で、
これは着物に匂いが付きます。
でも、本来バーベキューは、
固まりの肉を焼いて切り分けるので、
匂いがつかないんですよ。



バーベキューは、ほんとに素晴らしかったです！



メニューは

シーザーサラダ
マカロンチーズのアパタイザー
豚のロースチャシュー
丸ごとチキンのロースト
ヨーグルトチキン
ボトルホールビッグバーガー
季節の焼き野菜
野菜肉巻き焼き
ワイルドローストビーフ
焼きパイン
マシュマロストロベリー






これだけ出てきても、食べられちゃうんです！
お肉は普通の素材なのに、なんて美味しいんでしょう！


ハンバーガーは、みんなで作りました。
自分で作ったハンバーガーはまた格別でしたね。




皆さんの笑顔が嬉しかったです。
ありがとうございました。



次回の「着物でバーベキュー」は、
秋に、鎌倉で開催する予定です。


今回来られなかった方、次回是非お越しくださいね。
一緒に最高級クラスのバーベキューを楽しみましょう。