からし大根

鍋に湯豆腐・・・温まりますなぁ（*^_^*）

ウチの裏の畑で食い量の野菜を作ってますが、親父が変わった野菜を植えるのが好き？で、
色々食べてみると当たり外れはあるものの、この青い大根はヒット商品でして毎年作ってます。
焼き魚でも湯豆腐でも、この大根おろしはバッチリ合うんですよ。

微かに「わさび」の香りがするようにも思いますが、気のせいかもしれまへん…
わさびの香りと言いながら「からし大根」と呼んでますが、正式には「青長大根」と呼ぶようです。


大根と思えない青色でしょ！　一度お試しあれぇ～


　←食べてみたい方は押してね！