５月７日の給食

コッペパン

いちごジャム

魚の新茶揚げ

春雨サラダ

中華風コーンスープ

　　


新茶の季節　
＜クイズ＞　♪夏も　近づく　八十八夜♪　と３年生の音楽でも習う，茶摘みの季節がやってきました。では茶摘みの時につむのはどの部分でしょう？
１　　新しい葉っぱの部分



２　　古い葉っぱの部分



３　　茎の部分












クイズの答え　１です。
先週の土曜日，２日は八十八夜といい，節分の日から数えて八十八日目にあたる日でした。毎年この日になると，新しく出てきたお茶の葉っぱを摘みます。
この時期に摘む新茶は，お茶の香りと風味がよく，とてもおいしいです。
今日はこのお茶の葉を，魚の衣に混ぜて，揚げ物にしました。お茶の葉を食べることで，お茶に含まれる香りと栄養が，両方味わえます。
この時期ならでは，の味ですね。