かきまぜずし
さつまいもの天ぷら
赤だし
みかん
お祭りのごちそう
<クイズ> 香川県で,昔からおまつりのごちそうとして,よく食べてきた
食べ物はどれでしょう?
1 まんばのけんちゃん
2 なすそうめん
3 さつまいものてんぷら
クイズの答え 3です。
今でこそ,てんぷらやコロッケといった揚げ物は,日頃からよく食べられていますが,
昔は今ほど食べ物がたくさんなく,油をたくさん使った揚げ物は,お祭りの日のごちそうでした。
またてんぷらには,この時期にとれるさつまいもを使い,収穫をお祝いして神様にお供えをしていました。
このてんぷらと一緒によく食べられるのが,かき混ぜずしです。かき混ぜずしも,お祭りなどのハレの日の食事の代表ですね。
今週の土曜日は,三木まんでがん祭りです。みなさんの家では,どんな料理が出てくるでしょうね。
さつまいもの天ぷら
赤だし
みかん
お祭りのごちそう
<クイズ> 香川県で,昔からおまつりのごちそうとして,よく食べてきた
食べ物はどれでしょう?
1 まんばのけんちゃん
2 なすそうめん
3 さつまいものてんぷら
クイズの答え 3です。
今でこそ,てんぷらやコロッケといった揚げ物は,日頃からよく食べられていますが,
昔は今ほど食べ物がたくさんなく,油をたくさん使った揚げ物は,お祭りの日のごちそうでした。
またてんぷらには,この時期にとれるさつまいもを使い,収穫をお祝いして神様にお供えをしていました。
このてんぷらと一緒によく食べられるのが,かき混ぜずしです。かき混ぜずしも,お祭りなどのハレの日の食事の代表ですね。
今週の土曜日は,三木まんでがん祭りです。みなさんの家では,どんな料理が出てくるでしょうね。