現代病といわれるアレルギーや、アトピーを引き起こすアレルゲンを
なるべく除去した食事を提供しています。
牛乳・乳製品・肉・卵・は使用せず、
新鮮な緑黄野菜、まめ・きのこ・こぶ・ワカメなどで
工夫した献立を作っています。
主食は雑穀米・粟、稗米・西表島黒米を食べています
写真は数日前のもの
二色豆ごはん
胡瓜の酢の物
味噌汁
車麩の煮物
野菜は有機野菜を使っているそうです
これって立派なマクロビオテックじゃない?
チビタはいいもの食べてるのね~~
だから、早退したら昼食はもらいに行くのです
前にも書いたけど エビスは買えても
有機野菜は買えないのだ
なるべく除去した食事を提供しています。
牛乳・乳製品・肉・卵・は使用せず、
新鮮な緑黄野菜、まめ・きのこ・こぶ・ワカメなどで
工夫した献立を作っています。
主食は雑穀米・粟、稗米・西表島黒米を食べています
写真は数日前のもの
二色豆ごはん
胡瓜の酢の物
味噌汁
車麩の煮物
野菜は有機野菜を使っているそうです
これって立派なマクロビオテックじゃない?
チビタはいいもの食べてるのね~~
だから、早退したら昼食はもらいに行くのです
前にも書いたけど エビスは買えても
有機野菜は買えないのだ
素材へのこだわり、、、おいしそうだし、、、負けたわ。
うちにも宅配してくれないかしら?ただし、量は多めで!
きゅうりの酢の物。椎茸。大好きです。
栄養万点、うちとえらい違いだぁぁぁ
自宅でこれだけの素材と料理なかなか
できませんよね~~
>mayuさん(まゆっち?)
おいしいですよ~~
何度か試食しましたが 薄味で
素材の味がわかる中々いいお料理でした
こだわりの保育園なんですね。
そっかー、雑穀米食べさせて良いんだ。。
うちもタイちゃんの分は雑穀米にしようかな~。。
かなり良質な献立で、今の保育園はこんなにすごいのかと感心してます。
ちっちゃい時の食事って大切だものね。
こりゃ~確かにもらいに行く必要アリ!!だわ♪
小さいうちからこういう食事を摂れるなんて贅沢ですよね。
献立を見るとウチなんか動物性が多い!
もうちょっと菜食主義にならないといかんなぁ。
ところでよく食事を持って帰らせてくれますねえ。
食中毒とかで、お持ち帰りは珍しいと思う。
きっと自信ある献立なんで、食べて欲しいんでしょうね。
羨ましいぞおー!チビタくん!
雑穀米は離乳初期から良いみたいです
ただちょっと硬いから軟らかくしないとね
タイちゃんだけでなく皆さんで召し上がってください
>ムクさん
本当に参考になります
給食の献立表を見て夕飯作ったりしちゃいますもん
>のほほんさん
厳密に言うと持ち帰るのではなく
11時半の出来上がりを見計らって取りに行くのです。
保育園は高級老人ホームの一部に併設されていて
厨房が共有なんです
おじ~~ちゃん おば~~ちゃんたちも
きっと有機野菜食べてるんでしょうね
こんな食事だと内臓肥満もなくなりますね。
でも、そこの保育園の学費高そう・・・・
高級老人ホームとは高級保育園ですね。
チビタが羨ましい限りだ。
私立の保育園に比べたら高いかも・・・
昼食は1食400円だから月に1万円弱
保育料も。。。高いです。
でも、家から徒歩2分ぐらいだし
公立と違って融通が利くので気に入ってます
勿論、みんながみんなこれだけ食べられるワケじゃないだろーけど
うちの娘は大食漢だと思ってたけど
どーなんだろー とちょっと気になったりして。
お麩の煮物はそちらではポピュラーですか?
こっちじゃ麩って鍋焼うどんに入ってるくらいで
ほっとんど食べる習慣がありません。
食べやすそうですよねー うちも真似しよーかしら。
麩を煮る時ってあのまま放り込めばいいのかしら。
下処理必要かな。 興味津々。
こうして毎日良い物食べさせてもらえると
自宅でのおかずのアイデアにもなりそー。
私は祖母が入っていたホームの献立表を
行く度良く見てましたっけ。
離乳食と老人食って通じるものがあるでしょ。(笑)