9/27のてんゆう花さんでの、教室の様子。

＊9/27のてんゆう花さんでの、教室の様子。

「ハーブや旬の恵みで、体調を整えて、元気になるお料理教室」

今回は、カンタンハーブソーセージと有機野菜のプレート、ハーブバタートースト、秋野菜の重ね煮（ベジタリアンスープ仕立て）、季節のハーブティー、ココアとローズマリーのビスコッティ、オーナーの高橋さん差し入れのイチジクのコンポートでした＊



いつもご参加頂いている、ハーブ大好きな、素敵なマダムの皆様。

手際も良く、食へのこだわりもさすがです＊どうもお疲れさまでした。

オーナーが毎月手書きで発行されている、てんゆう花便りにも、感想を載せて頂く事になりました。

「ハーブソーセージは、普段は全然お肉を食べないけど、ハーブで臭みが全くなくてこれなら大丈夫。」

「こういうお昼の時間っていいね。」

など、試食のランチタイムでも応用メニューや、食や健康についての話題で盛り上がりました。

デトックス、体を温める、食欲を刺激する、消化を促すなど、どんな物を食べるか？で体と心に与える影響は大きいです。

私たちの健康を守ってくれる食事、大事にたのしく摂りたいですね。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

アロマ＊ハーブ＊セルフケア＊手作りコスメ＊ナチュラルクッキング講座　

「ゆるりりナチュラルライフ」

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朝から頭はクリア、体もスッキリな朝活＊

＊朝から頭はクリア、体もスッキリな朝活＊

 

今回の台風は強力でしたね～。今日は打って変わって、本当に爽やかな秋晴れになりました。

皆さん朝活、何かされてますか？私は早起きした時はウオーキング、普通の時間に起きるとプチ掃除です。

早朝だと、海まで10分もかからずに行けるので、思い立った時に足を伸ばして海辺と杉林を歩きます。最近は涼しくなったので、動くのもラクですごくありがたいです。

朝の陽の光が目に入る事、リズミカルに体を動かす事、どちらも、「セロトニン」という気持ちを穏やかに安定させるホルモンが出易くなる、と言われています。

朝から目がぱっちり、頭は超クリアになります。体温も上がるので、体もよく動きますね～。秋のさわやかな季節を、楽しんでいます。


 

太夫浜教室へのアクセス

いつもありがとうございます＊ゆるりりナチュラルライフ、溝口です。

新潟市北区の木崎での教室、会場は南総合建築内の「In The Prime」。センスの良い、素敵な雑貨も沢山並んでいて、こちらもお楽しみです♪

バイパスからの、お車でのアクセスのご案内です。

 

◆新潟中央バイパスからお越しの方（新潟方面）

一日市インターチェンジを降りて、直進します。

信号２つ目の「津島屋８丁目」の交差点を右折し、「ござれや大橋」に乗り直進します。

橋をそのまま、突き当たりまで進み、「神谷内北」の信号を右折します。

直進して、１つ目の信号の十字路、左側の敷地が、南総合建築になります。

駐車は、敷地内の空いているスペースへ、お願いします。

迷ってしまったら、♦080-1328-8809（溝口）までご連絡下さいね。では、気を付けてお越し下さい＊

 

肌寒い時は、冷えを取るハーブでホットティーを＊

肌寒い時は、冷えを取るハーブでホットティーを＊

こんばんは＊ゆるりりナチュラルライフの溝口です！

朝晩と、日中の気温差を、割と感じる様になってきましたね～。皆様、体調等崩していませんか？

私は秋になると、メキメキとパワーアップ。湿気に弱いので、からっと涼しいと息がしやすい、それだけで単純に幸せです笑。

温かいものがしみじみ美味しい。 体が、もう火を通した食物を、欲しがっているな、と最近思います。

今の時期のハーブは、温めながら、冷えの原因の余分な水分を、尿から出る様に促す性質の物が役立ちます。

その中で、美味しくて飲み易い一押しは「エルダーフラワー」です。マスカットの様なフルーティーな味。

シロップ状になっている「ハーブコーディアル」も、最近出回っています。 

ホットハーブティーや、お湯割りにしたコーディアルで、体を温め、リラックスすると、ぐっすり快眠できるかも。。 

秋の夜長、ゆるりと楽しみましょう＊ 

　　　　　　　　　　　　 

 

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ナチュラルクッキング＊講座　

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whiteclober@samba.ocn.ne.jp 

 

 

ハーブの香りに癒され元気に＊「からだに優しいナチュラルクッキング」講座

ハーブの香りに癒され元気に＊「からだに優しいナチュラルクッキング」講座

 

　

今日は爽やかな秋晴れ。サクサクとやることも、はかどります。

秋っていうと、運動音痴なので、食欲が真っ先に浮かびますかね～笑。アスリートの方には、ほんとに憧れます。


今月は「てんゆう花」さんで、「からだに優しいナチュラルクッキング講座」をさせて頂きます。

ハーブや季節の野菜などを取り入れ、冷えを取りながらデトックスして、気と体の調子を整えてくれるメニューです。

食材と生産者の方に感謝して、楽しく作り、美味しくいただく。気持ちもリラックスすると、元気になってくるので、また頑張れる。。

こんな風に、料理と食事は、すごく身近なセルフケア方法なんですね～。

ハーブの効果には、殺菌や、胃腸の調子を整える、脂肪の分解を促す、代謝を高める、アンチエイジングなど色々あります。

家族や大切な方に、また作って頂き、楽しい時間と健康作りに役立てていただけたらと、思います。

今回のメニューはこちら↓

＊ハーブソーセージと有機野菜のグリル 

＊ハーブバターと天然酵母のバゲットトースト

＊根菜の重さね煮のスープ

＊季節のハーブティー （小菓子付き）

詳細はこちら↓

・場所／ ギャラリー＆集いのスペース
「てんゆう花」新潟市北区木崎２番地
・日時／　9月27日（金）10:30~約2時半程度
・参加費／2800円（材料費、レシピ込み）
・講師／　ゆるりりナチュラルライフ　溝口美代子（ITECアロマセラピスト）
・お問い合わせ／お申し込み    
♦てんゆう花(高橋） tel ： 025-387-4110
♦ゆるりり（溝口）   mail：whiteclober@samba.ocn.ne.jp
・会場地図 

 

 

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