旭川発 ハッピーなくらし

二度とない今日の日
出会えたことの喜びに感謝して…

そば打ち体験

2008年09月30日 | ちょっとお出かけ
9月28日に第10回幌加内そばオーナー収穫祭に参加してきました
最低気温は4.3度。雨空のなか、小一時間かかって幌加内に到着。
今回のそばオーナー収穫祭には80名以上の方が参加されて
2班に別れ「そば収穫」と「そば打ち」を体験。
一日中、そばの世界を楽しんできました。
私共はA班、午前中は改善センター体育館でそば打ち体験しました。

それぞれの、そば打ち台には「そばうたん会」の方が付いてくださいました


ご指導のおかげで、初めてづくしの工程も均一な太さに切るところまで
何とか出来上がってきました。切りあがると完成です。嬉しい\(^0^)/
昼食は、そば寿司、笹巻きそば団子など「お品書き」も添えられ
そばうたん会の方々の手打ちそばの美味しかったこと。倖せ・・♪
午後からは澤田農場で、そば収穫体験です。この続きはのちほど。
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旭川・カントリーファーム

2008年09月27日 | 旭川散歩
市内を一望できる神居観音台へ上る途中、新しい看板が目についた。
「マザーズコレクション・カントリーファーム」と描かれていました。
『喫茶 月夜のきつね』に惹かれ・・道なりに行くと白樺林が美しい・・

白樺林のむこう右手に『喫茶 月夜のきつね』の建物が見えます。


なんと、こちらは以前にも訪れたことのある場所でした♪
「旭川テデイベアミュージアム」では、愛らしいテデイベア達に会えるかも・・
心嬉しくお店のドアを開けました。


  こちらはテラスからの眺めです。(2008年9月25日撮影)
広大なハーブ園に囲まれた店内には、心和ませるコレクション
カントリーグッズやテディベアに孔雀草のやさしい花色が趣を添える。


そして、こだわりの音響。渋い木目のスピーカーとやさしい音が印象的♪


   小窓には彫刻が さりげなく飾られて・・
 

   手の温もり作品がいっぱい。 二階は静かな空間・・

マザーズコレクション・カントリーファーム:旭川市神居町富沢439-2
  『喫茶 月夜のきつね』 10:00から17:00まで
  (4月の緑の日から10月末まで開店)冬期間はお休みです。

  
「旭川テデイベアミュージアム」のコレクションも撮影させて頂きました。
後日、HP『ちっちゃいおばさん』に掲載予定です。
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旭川 「クリーマリー農夢」

2008年09月25日 | 美味しい♪
嬉しい出会いのお話しの続きをしましょうね。
先日、神居町上雨紛を通ったとき『農夢』の看板が見えました。
少し前にテレビ番組だったか?何かで聞き覚えのある名前です。
さっそくネットで検索してみました♪
 
『クリーマリー農夢』さんの牧場主の佐竹さんは
小さな牧場で乳牛6頭を放し飼いにして、好きな時に外へ出たり
寝たり、牧草は好きなだけいつでも食べられるよう・・
つながず無理をさせず、牛に健康的な小規模酪農を選んだそうで
「飼い方の違いが美味しさの違い」という考え、こだわりに感動・・
静かな田園風景を眺めつつ農道を進むと牧場がみえてきて
可愛いお店の『野の花菓子店』がありましたよ♪(2008年9月21日撮影)

お店には牧場の乳製品と一緒にパウンドケーキなどお菓子を販売しています。
この日は、赤ワイン・パスタに合うチーズなど教えてもらい選んできました。


次回は新鮮な牛乳、ヨーグルト、アイスそれにロールケーキも味わってみたい・・
こんなに近くで新鮮な牛乳製品が手に入るとは、なんと倖せ!


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「神居 富沢」へ田んぼを見に

2008年09月22日 | 旭川散歩
旭川駅から車で約20分のところに
山林にかこまれ、自然に恵まれた地域「神居 富沢」があります。
ここは懐かしい風景に出会えるところ・・大好きな場所です。
昨日は、ちょっと田んぼを見に行ってきました。
収穫を待つ稲穂が輝いて・・眺めていると心和らぐ・・
このあと、同じ神居にある牧場の美味しいチーズを求めてドライブ♪
とても嬉しい出会いがありました。

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朝はひんやり

2008年09月21日 | 庭の草花
暑さ寒さも彼岸まで・・の言葉通り
旭川は夏日の気温は彼岸まで・・いっきに涼しくなりました。
20日の最低気温は5.7度。21日は8度。ひんやりしました。

庭に置いてあった鉢物を玄関に入れてみたり・・
移植したシュウメイギク(秋明菊)にはナイロン袋をかけたり大慌て。
日中は暖か(22度位)なので小さな花が咲きました。
うれしい♪ もう少し秋の花を楽しみたいです♪♪
こちらでは10月中旬すぎには庭の冬囲いを始めるんですよ。



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はじめたばかり

2008年09月18日 | 日々のこと
「年に一回でもいいから・・・」
知人に誘われて始めたばかりパークゴルフは昨日が二回目。
旭川競馬場近くの自然に恵まれた小高い丘にある
神楽山パークゴルフコースへ行ってきました。
そこは牧歌的な風景・・秋のお花が心和ませてくれた。
初めて行ったパークランド嵐山では
やさしい緑の木々のなか鶯の声を聞きつつコースを歩きました。
ボールを追いかけ芝生の上を歩くのは想像以上に楽しかったヨ♪
けれど、何度も自分が打った数を瞬間的に忘れた。何をかいわんや・・
まずはルールを覚えなければ・・・
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リンドウ

2008年09月13日 | 庭の草花
今日も爽やかな秋晴れ。気持ちのいい日です。
このところ出かけてばかりで、庭の手入れをしていなかったので
狭い庭の雑草が伸び、いかにも、だらしがない感じ・・
まずは、ほしい秋の花を植える場所を作って、ひと休み。
一昨日からせっせと草むしりをしたので、ようやく綺麗になったヨ。
オンコ(イチイ)の根元で薄青色のリンドウが秋風に揺れています。

リンドウ(竜胆) 花言葉:強い正義感 的確 悲しんでいるあなたを愛する
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球根ベゴニア

2008年09月08日 | 庭の草花
素朴で可憐な薄紅色の秋明菊か淡紫色のリンドウを
庭に植えてのんびりと育てたいと思い覗いたお花屋さんに
一鉢だけ残っていた可愛いベゴニア
「あなたを待っていたのよ」と言わんばかり・・

秋の花はまたの機会にして・・
今日も真っ赤な花に元気をもらってマス。
  球根ベゴニア(赤色)花言葉:親切 片思い

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見本林のなかで・・

2008年09月07日 | 三浦綾子記念文学館
昨日は見本林で盛りたくさんのイベントを楽しんできました。
フリーマーケット、クラッシックギター演奏のほか、文学館や館の関係者から
提供された三浦綾子さんゆかりの品を集めたオークションも開かれました。
偶然、隣の席の方がサイン入りの小説『銃口』上下巻を落札され嬉しそう・・
「この日を楽しみにして来たのですよ」とこぼれるような笑顔。
「信 望 愛」と添えられた綾子さんのサインを見せて頂きました♪
私、初めてのオークションに心ときめき、撮影するのを忘れてしまった



新聞によりますと(北海道新聞9月7日朝刊)
この日のイベントは文学館の運営に協力するボランティア「おだまき会」が
開館10周年を記念し運営費の支援にと企画した催しなのだそうです。


 フリーマーケットには掘り出し物がいっぱい!
 

「おじさんバンド」は盲導犬の育成のためのチャリティーライブが、きっかけで
立ち上げた団塊の世代のグループなのだそうです。
この日、ベンチャーズの懐かしいナンバーなどを演奏。よかった♪!




やさしく微笑みながら、ご挨拶される三浦光世さん  
(1924年生まれ 歌人・随筆家 三浦綾子記念文学館館長)
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連日の夏日

2008年09月05日 | 庭の草花
旭川は9月に入ってからは、すべて夏日になってます。
今日は30度近く。明日の予想気温は29度だそうです。
8月には気温が低い日(最高気温15度)が数日続きましたので
この秋は駆け足でやってくるのかも?と思っていたので嬉しいな♪
もう少し夏の気分が味わえます♪♪太陽の恵みに感謝です。
庭へ出てみると、もうツリバナ(吊り花)の実が開いていたヨ。


夕方6時過ぎ、雀よりひとまわり大きい野鳥の群れを見かけました。
薄暗くて羽色は全然わからなかった。ザンネン・・


かなり高い位置の電線で楽しげに囀っていた。
どうか今度はもう少し明るい時間に出会えますように・・
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