今年の味噌はいかに！！

毎年恒例にしたいとたくらんでいる私は
近所のＨお母さんに教えてもらいながら
今年もお味噌作りを企画しました。

残念ながら一般の方に来ていただくことができませんでしたが、
その代わりに、子たちが大活躍！！

山村留学生に共和からのＨＲＵが加わり
みんなでお豆を潰し、コネコネし、樽に仕込みました。

ゆでたての大豆の甘さや香り
少しずつ感じるお味噌の匂い
温度を感じながらこねるお味噌

そんなのを感じながら作りました。
来年以降、みんなで食べるお味噌が楽しみです。



Ｈお母さんありがとう！

まむ