大満足な香港ランチ＆初ハナリマ

去年のことですが。。。久しぶりに会う友達とランチを楽しみました。
お店は　「ＬＯＨＯＴＯＩ」　　香港料理のお店で予約がかなり難しいという「LONG-FU-FONG」の姉妹店です。
漢字名は変換ができない字ですが　「食いしん坊のテーブル」　という意味らしく私にぴったりな店名です（笑）
　　　
実はここずっと行きたくて夏に行くつもりで予約をしたらちょうどその時期お店の香港で研修？とかですっかりのびのびになってたの。
そんなわけですごく楽しみでお腹をすかせて向かいました。
ランチはお得な定食系がいろいろあったのだけどせっかくだからとコースで注文。
ランチにしてはちょっぴり食べすぎか！？な内容になっちゃったけどと～～～っても満足な内容でした！
まずはお茶とおつけもの　　　
そして最初に出てきた　「チャーシュー」　　これがびっくりするほど美味しいっ！　　
　見た目なんてことないチャーシュなのにちょっと感動。。。
下の豚バラは皮がかりっかりに焼かれててお肉のジューシーさとカリカリの食感が今まで食べたことのない美味しさ！
これだけで次に出てくるお料理に期待大！（笑）
　　お次は蟹の身の入ったスープ　　文句なしに美味しい　
そして点心３つ　　ハワイでも必ず食べる飲茶好きの私ですが今まで食べた日本の飲茶のＮＯ１かも！
　　　
特に真中の餃子？　この皮のもちもち感は今まで食べた飲茶にはない美味しさ～～　
香港・台湾で食べた飲茶の美味しさはもちろん最高だけどこんな少しに感動しちゃうのはすごい！　なんて思うくらい美味しかった～（オオゲサ！？）
「酢豚」　　すっぱいのが得意じゃないんだけどちょうどよい酸味でお肉もやわらかいっ！
　この照りたたまりません（笑）
　「海老マヨネーズ」　ぷりっぷりでめちゃめちゃ美味しい！
美味しいっ！　を連発しながらも久しぶりの会話が盛り上がる中　「まだ出るの！？」で登場した青菜炒め
　シンプルな見た目から想像する以上のお味にまたまたびっくり（笑）
そして〆は「黄ニラともやしの焼きそば」　隣の人が単品で食べてたのを見て美味しそうだと思ってたの～
　細くてこしのある麺がたまらないっ
デザートはいくつかから選べるんだけどお目当てのマンゴープリンが売り切れ・・・　　　　ゆっくり食べ過ぎた！？
「ミルクプリン」　と　「楊枝甘露」
　
楊枝甘露はグレープフルーツ入りのマンゴーピュレにタピオカが入ってるもの。
マンゴーの味がものすご～～～く（かなり強調）美味しくてこれならさぞかしマンゴープリンが美味しかっただろうなぁ

かなり満腹状態で大満足なランチになりました。
お店の気の良いおばさんに「美味しかったです！！」と感動を伝えて（笑）ランチ終了。
昼間から豪勢な内容になりましたがとどまることのないおしゃべりにはこれだけの量がぴったりでした　　
とにかく！！　どれを食べても美味しくて　「絶対にまた来る！」　と誓ったお店です。　
ランチなら気軽なセットでも食べれるけどこのコースは魅力だなぁ　　ディナーにアラカルトで楽しんでもいいかも　　　
あ～　本当に美味しかったぁ　　　　今回の記事いつも以上に「美味しい」の文字がたくさんです（笑）

ちなみにこれだけ食べてもしゃべってもこの後２軒のお店でお茶＆おしゃべりした私達でした～
ガールズトークはいつだって楽しくつきないものよねぇ　　（ガール！？ってつっこみはなしで・・・）

　　　

それから！　今年初の　「Hana Lima Ailana」　を楽しんできました。
The和風！なお通し　　　美しい　　　　そして飲みながらなのにいきなり　ガーリックスパムチャーハン　大好きなんだも～ん
　　おいしすぎる～～
　ドリンクはＮｅｎｅちゃんの作る美味しいジントニック　　　　何杯飲んだ！？
そしてそして　「牡蠣が食べたい！」　　とお願いするとしばらく消えたホフマンさん（笑）　出てきたのはこんなアツアツぐつぐつなお鍋！
　　
やわらか～～～い大根・にんじんに牡蠣たっぷり！　そしてお口をぽか～んと開けてる赤く小さいお魚。。。
これピラニア・・・じゃなく姫小鯛っていうお魚らしくやわらかくてやさしいお味で美味しいっ
パッと見和風なのにオリーブの実が入ってたり洋風テイストも混ざったとっても深く食べたことのないスープ！
牡蠣のエキスもたっぷりで美味しすぎるのです～～　　　マネできるわけないのに思わず味の中身を聞いちゃう私です（笑）
こんな美味しいスープですもん　もちろん雑炊をお願いしちゃいましたぁ　　あぁ癒される。。。
　　お漬物まで美しく美味しい
あら　ここは何屋さんだっけ！？　（笑）　　何が出てきても絶品です！
ちなみにお鍋は　　いつもあるメニューではありませんのでホフマンさんに聞いてみてね！？

こんな美味しいお料理をいただきながら大好きなハワイ好き仲間との楽しい会話　　いつものことながらとってもＨＡＰＰＹ　
（会話は毎回ハワイのことよりすごい方向にいっちゃうんですけどね・・・　　　ここには書けない！？　　）
「数年後には誰かの　還暦祝い　もやろうよ～」　なんて話まで出ちゃったり　（笑）
でも冗談じゃなくその時までこうしてハワイ話を楽しみ素敵な時間を過ごせてたら最高！　目指せ還暦　　！？　
しかし・・・　その時のみんなの平均年齢すごいんですけど～～～（笑）
今年もハナリマで　美味しいお料理＆楽しい会話＆素敵なウクレレにフラを楽しみましょう！
ホフマンさん　Ｎｅｎｅちゃん　今年もよろしくお願いしま～す


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