<sweets>宮島 藤い屋 もみじまんじゅう+ユーハイム ユーハイムバウム

宮島　藤い屋のもみじまんじゅう　こしあん
をいただきました。

北海道産の小豆を使用したこしあんは、
小豆の皮をむいてから
豆の身だけを炊くことにより、
藤い屋のあんの特徴の
藤色のこしあんになります。

小豆の豆の味がしっかりと感じられる
藤い屋伝統の製法。

周りのカステラは、
近隣の農場から仕入れた
新鮮な卵をたっぷり使い、
ふっくらと焼き上げられています。

白っぽい餡と思ったら、
藤色なんですね～。

上品な味わいでした。

ユーハイムのユーハイムバウム（チョコレート）。

ユーハイムの定番のバウムクーヘンを、
手軽に楽しめる大きさに切り分けた、
個包装タイプ。

リーベスバウムがリニューアルして、
生地が３割ＵＰしたそうです。

カカオ風味のバウムクーヘンの周りに、
チョコがかかって、
しっとりして美味しかったです。