地下鉄2号線の陸家嘴駅の真上、国金中心3階にあるお粥と麺の専門店が正斗麺粥専家。香港でも、時間帯によっては長蛇の列ができるという人気のこのお店にランチに訪れたnatsumiは、ほぼ満席の店内に空いているテーブルをみつけて、早速着席。オフィスのスタッフに紹介して貰ったこのお店、さてさて何を食べようかな~、とお茶(3元)で喉を潤しながら、メニューと一頻り睨めっこ。
で、選んだのは、野菜炒めと湯麺という、極めてシンプルなお料理。でも、natsumi的には、「あ~、こんな料理も食べられるようになったのだ~」という感慨と驚き…。ビタミン補給のために注文した蚝油広東菜心(20元)は、まあ~普通としても、数ある湯麺の中からこんなものを選んでしまうとは…。それは、コラーゲンたっぷりの豚足ののった巧制南乳猪手面(32元)。人に寄ってはグロテスクと思うかもしれない豚足だけれど、natsumiはしゃぶりつくようにパクパクして、なかなかの幸せ!加えて、細めの麺も、スープの味も、言うことなし!
この2品だけで、満腹となってしまったので、次回は、お粥料理にチャレンジだな~。だって、メニューには20種類を越えるお粥料理が並んでいるのだよ!麺の美味しさを思うと、お粥にも期待させられてしまうよね~。何だったかな~、紹介して貰った美味しいお粥の名前?次回報告をお楽しみにね!
住所:陸家嘴世紀大道8号上海国金中心3階 ℡:5012-3998
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で、選んだのは、野菜炒めと湯麺という、極めてシンプルなお料理。でも、natsumi的には、「あ~、こんな料理も食べられるようになったのだ~」という感慨と驚き…。ビタミン補給のために注文した蚝油広東菜心(20元)は、まあ~普通としても、数ある湯麺の中からこんなものを選んでしまうとは…。それは、コラーゲンたっぷりの豚足ののった巧制南乳猪手面(32元)。人に寄ってはグロテスクと思うかもしれない豚足だけれど、natsumiはしゃぶりつくようにパクパクして、なかなかの幸せ!加えて、細めの麺も、スープの味も、言うことなし!
この2品だけで、満腹となってしまったので、次回は、お粥料理にチャレンジだな~。だって、メニューには20種類を越えるお粥料理が並んでいるのだよ!麺の美味しさを思うと、お粥にも期待させられてしまうよね~。何だったかな~、紹介して貰った美味しいお粥の名前?次回報告をお楽しみにね!
住所:陸家嘴世紀大道8号上海国金中心3階 ℡:5012-3998
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