hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【hanacafeマルシェ】無添加スープの具材【#かんてんぱぱ】スープ用糸寒天

2024-05-07 20:33:00 | 最近の注目!
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

今月は名古屋で食の見本市が開催されますよぉ〜
hanacafeも大阪会場で名刺交換して以来
サンプルが本社経由で岡山営業所へ依頼されて送付

見本市でのご対応はどの食材メーカー様は凄くて
未だにお付き合い、
皆様新商品や値上げなどメールに…報告

時にはメーカー様のInstagramでも応援しています📣
【hanacafe.marche】にご訪問

食を通じて色んな出会いが…一期一会
喜んで下さると、もっと良い食材を探し求めて…

今、お世話になっていますプロの食材が揃うお店
【hanacafeマルシェ】開設からもう店長様何人もご挨拶(苦笑)
今神戸の垂水で頑張っています店長様

神戸に仕事旅では寄ってと言われても
未だ分刻みのスケジュール🗓会えず
気になりますが…(苦笑)

いつも、1日20品目とれる愛菜メニューを美味しいと
そして、今回も高松に赴任の店長様も
次々、新商品を取り入れて下さりワクワク

【かんてんぱぱ】もhanacafeマルシェが直接交渉
店舗に入れて下さることに…
他にも色々ありますよぉ〜

食の見本市では、まだまだ使っていない食材が山程
食で健康に、美容は内面から美しく…

今日のデザートは…
伊那食品工業株式会社様のアガーでスィーツを…

甘酒に元気畑の梅さんを
丸ごと大粒一個を甘酒ゼリーにトッピング
オリジナルレシピ

ちょっと贅沢なスィーツ

もう少しで、元気畑の梅仕事が…収穫
体調整えて気合いを入れて…

昨年は豊作で夜中まで仕込みでした👏
今年は、どんなかなぁ〜♩〜♬〜♩

四国の田舎のおばちゃまカレーや
ボロネーゼハヤシの隠し味に…

そして、焼酎割りにもマッチ喜ばれて…♩〜♬〜♩
仕事旅に行く前に、夜中足が擦りそうに…!(◎_◎;)
水分不足と塩分もっと摂取

クエン酸効果の梅さんを
これから毎日一個は食べよう

さぁ〜明日も登場
伊那食品工業様のアガーを使いデザート作りです。

珈琲ゼリーも美味しいと言われると…
夏に向けてデザートも種類が豊富に…

お葡萄様🍇ゼリーも…

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】
記憶に残る美味しさと言われると…
幸せホルモン倍増に…

幸せの種まき、お次は…


【#hanacafeマルシェ】予約が来る程人気㊗️【塩だれ焼きそば】完売♩〜♬〜♩

2024-05-07 17:09:00 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

今日のサンメッセ香川前
かがわ産業支援財団様開催の【お弁当村】
黄色いのぼりが目印交差点で目立ちますヨォ〜(苦笑)

只今店舗前工事もされて
その皆様もお弁当村に…👏

hanacafeマルシェへ
朝どりベビーリーフ15品種を色々な品種日替わりねぇ〜と
分かってくださったのはバイヤー様嬉しくて…🥹

見た目は同じ色
しかし、あの日本初㊗️
農薬や化成肥料に頼らずに…

イタリアン野菜パレルモ君も、
朝どりをランチに登場贅沢な逸品❣️

そして、予約が来る程、
【塩だれ生姜入り焼きそば】は完売に…
嬉しい悲鳴😃😊😂🥹

豚肉さんも野菜さんもたっぷり入って
ベビーリーフ15品種MIXや、無添加スープ付き
すると、これだけ付いて…お買い得と皆様談

一度、hanacafeマルシェでGETすると…
もう虜に…(苦笑)
値段が高い方から売れるので、また不思議な光景
お値段以上に美味しいと皆様笑顔

使う食材が違うので…
それからhanacafeマルシェのご飯も美味しい
冷めても美味しいと絶賛でした✌️

色んな魔法のお言葉が飛び交うお弁当村🍱🍙
昨日、徳島、神戸と仕事旅移動でした👏

お土産に、マイファーマー様からGET
【鳴門の糸わかめ】
早速、糸わかめを水に戻して一口サイズにカット
胡瓜は🥒薄切り、アンデスのお塩を少し振り塩揉み

味付けは、米酢大3、醤油大2、
ミネラル豊富サトウキビのお砂糖少々

これらを材料と混ぜて冷蔵庫へ
最後に釜茹でしらすでトッピング
糸わかめの酢の物完成👏

明日は、どんなメニューと思案
今が、昼食タイムとは…!(◎_◎;)

若いバイヤー様からもそのエネルギーは…と⁉️
それから、なんでもできるのねぇ〜と爆笑🤣
好奇心、探究心旺盛なので…怖いもの知らず(苦笑)

昨日、hanacafe号300km高速スイスイと言えば…
皆様、橋はどきどきと…慣れかもね…
ナビがなくてもスイスイ神戸、京都、名古屋と…(苦笑)

何分軽四なので…hanacafe号は…

食の見本市が名古屋で開催されますよぉ〜

必要とされる職業は楽しくて…
そして、財団の皆様もお昼GET
1日20品目とれる愛菜メニュー、無添加お惣菜入りを…

今日も館内放送して下さり、完売に…
同じ食べるなら…ヘルシーメニュー手作り

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種まき、お次は…







美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】㊗️ここでしか買えない逸品ばかりGo〜

2024-05-07 04:57:00 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

四国の田舎は昨日からずっと雨☂️☔️☂️
毎年、田植え時期には水不足と言われるも…
今年の水不足は解消

雨が多くて…
野良仕事も天候と睨めっこ

四国屋島産栗の木🌰に
あの匂いがもうすぐすると…(苦笑)
先日、天気の良い時にミヨビンテージを株元に散水10L

そして、いちじくの木にも、レモンの木にも🍋

また、【こだわりの苗】スイスチャードは、鮮度抜群
ある農家様が、産直市に出荷するも萎れてと
hanacafeマルシェに質問とは…!(◎_◎;)

苗半作、誰の苗で育てるかなのですが…
以前、サンプリングで無料サービス
その時は、農薬も散布せず育ったと言われるも

ご自身で播種、同じようには育たなくて
hanacafeに質問や種苗メーカー様にご一報と…

苗半作といわれるように…
農文協様から出版されています【ミヨビ農法】著者の
東大農学博士の禿博士様は…それを1番にhanacafeに…

四国の小さな田舎へご来県されて
hanacafe播種の
【こだわりの苗】フルーツトマトを🍅拝見されて
一言、誰の苗とご質問でした✌️

世界のトマト博士、お葡萄様博士と言われる禿博士様
世界の学会でも見本市でもご存じの方からは、hanacafeにエール

歌手のイルカ様にお誕生日やクリスマス会に
㊗️【瀬戸内愛菜物語セット】朝どりの野菜さんを詰め込み送付

元気畑は葉っぱだけのトマト畑🍅を拝見されて…
世界でこのようなトマトは見た事がないと絶賛
試食もされず、高糖度二桁あると…

当時、12月の露地栽培の園地で
交わす会話もグローバル
世界へhanacafe流エコ農法を売りに指導に行こうと
ミヨビ農法と一緒にと言われて!(◎_◎;)

それは、hanacafe流エコ農法は根の量が凄くて
普通アスパラガスも播種から3年が必要とされますが
播種から半年でもう3年待たずにお盆過ぎから収穫可能

経済的農法と…
同じ四国の屋島産桃の苗木🍑でも立証されて
定植半年で3年生の桃の木を抜き🍑
hanacafe流エコ農法で美人さんの桃🍑高糖度過去最高と農家様談

それを、かがわ産業支援財団様開催のお弁当村へ
【hanacafeマルシェ】開催ご来店の皆様にお裾分け
少しでも、農家様の経済栽培にお役になればと…

人にも環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…

地力を活かした土壌作りでは定評があり
会員制サポート付き菜園指導メンテナンス訪問は人気。

種苗会社様からもあり得ない農法ト絶賛されて鼻高々に…
同じ栽培されるなら、美味しいが1番
誰よりもいち早く元気畑にご来県

歌手のイルカ様が園遊会でご招待された後に…
世界のお葡萄様、世界のトマト博士🧑‍🎓様がご来県でした👏
そして、仕事旅、名古屋のご自宅や会員制温泉♨️に
ご招待されて色んなお話を博士様と…お宝に…

そして、山梨の植原葡萄研究所🍇園地や
静岡のバル企画工場など視察仕事旅でした✌️

根の張りが良くなければ、幾ら資材投入しても
栄養を吸収しないのですが…
今までの農法を覆すので、誰もが絶賛されて…

皆様論文の材料に…

四国の小さな田舎から数々に流行の火付け役
その経済効果は凄くて言うまでもないと…

禿博士様が日本にいるには、勿体無い人と言われたのは…
植えたらできるではなく、
高品質、高糖度、鮮度保持、色艶香り抜群、多収穫目指すと
理解できるのですが…


うちのが売れなくなる
うちも農家やぁ〜と言う前に

何故、どうしてとは思えない
必要とされれば何処までも

昨日も仕事旅300km走行日帰り
hanacafe号満タンにして⛽️1ℓ走行燃費昨日は25
過去最高は31,9

テストドライバー様でもそこまでは…と絶賛🚘
日産自動車様にも、
【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りをお届け
何かイベントでコラボ出来ればと申されてご縁ですねぇ〜

そして、量も多くて美味しいと絶賛
朝どりベビーリーフ15品種も入り贅沢

記憶に残る美味しさは…口コミ
商社を辞めて30年産直出荷も古株に…

地域密着型のhanacafeマルシェですが…
昨日は県外へ移動でした♩〜♬〜♩

必要とされる職業は楽しくて…
継続は力なり

食で健康に、美容は内面から美しく…

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

幸せの種まき、お次は…