*~* 花 きっちん *~*

毎日、楽しく過ごせるといいね。。
     hanaのキッチンから願いを込めて♪

黒豆たまご焼き

2008-10-31 07:22:46 | おべんとう

・豚肉とサツマイモ甘辛炒め  ・シュウマイ(市販)  ・黒豆入りたまご焼き
・レンジ茄子の田楽 ・ごはん ゆかり

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市販の黒豆

そのまま食べるのって

なんか、お正月みたいな感じになっちゃうでしょ…(^^;)

 

どんなふうに調理したらいいのかしら?

 


ビーフシチュー

2008-10-30 07:16:32 | おべんとう

・ビーフシチュー  ・ネギ入りたまご焼き  ・ピーマン塩昆布炒め(ゴマ)
・おかか海苔サンドごはん つぼ漬け

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夕飯のビーフシチューをそのまま(^^;)


あったか保温のランチジャーに入れたほうが良かったかも。。。

反省…m(_ _)m


 


はんぺんネギ味噌焼き

2008-10-29 09:12:30 | おべんとう

・豚きのこマヨロール焼き  ・はんぺんネギ味噌はさみ焼き 
 ・黒豆(市販)  ・茄子醤油炒め  ・ごはん しば漬け

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長~い出張も終わり…。

また、頑張らなくちゃ。。。(^^)

 

 


豚肉チーズ巻き

2008-10-22 07:41:30 | おべんとう

・豚肉チーズ巻き  ・きのこオムレツ  ・ナポリタンスパ
・ブロッコリーマヨ添え  ・おかかサンドごはん  大根サワー漬け

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チーズに豚肉を巻いて

塩・コショウ・小麦をふってフライパンでゆっくり焼き(^^)

見た目は地味だけど…

好きな味

 


秋のお弁当?

2008-10-21 06:59:59 | おべんとう

・イカの竜田揚げ  ・ネギ入りたまご焼き  ・かぼちゃサラダ(くるみ、レーズン)  
  ・ホウレンソウなめ茸和え  ・枝豆  ・ごはん ゆかり

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ちょっと華やかに「秋のお弁当」を

竹串には銀杏。。。

の気分で枝豆を…(笑)

 

 


しらすチーズ焼き

2008-10-20 06:37:30 | おべんとう

・豚肉と玉ねぎミートソース煮  ・しらたき醤油煮  
・ボイルウィンナー  
・しらすチーズ焼き  ・ブロッコリー昆布茶味  
・白舞茸カレーソテー  ・ごはん 甘酢生姜

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スライスチーズにしらすをのせて

フライパンで両面焼き。

お弁当のおかずというより…

お酒のおつまみ向きね(^^)

 


紫芋スイーツ♪

2008-10-19 14:11:47 | お菓子・パン

 

スイートポテト作りました(^^)

普通のさつま芋に紫芋のパウダーを加えて、

カップに入れて上には照り用の卵を塗ったのだけど

あまり可愛くないの…。

 

うぅ~ん、どうしよう。。。

カップから出して裏返し

ちょことゴマをふって

かんたん紫芋スイーツの出来上がり♪

 


マドレーヌ作り♪

2008-10-16 17:03:41 | お菓子・パン

これは1週間ほど前に焼いたマドレーヌ♪です。

 

相変わらず、早い朝のお弁当作りは苦手なんですけど…
(今週は突然、代休になり喜んでいます…笑)

お菓子作りは楽しくて大好きですよ(^^)

パン作りと同じく

いろいろなレシピを参考に

材料の分量を変えながら作るのが Hana流。

だから、まだまだ未完成なの。。。

 

美味しく焼き上がったときには、

こんなふうにカゴに入れてお友だちにお裾分け~♪

 


難しい…(^^;)

2008-10-14 11:54:38 | おべんとう

・ネギ豚串  ・人参のたらこ和え  ・エリンギピカタ
・しらたきの煮物  ・大根サワー漬け  ・ごはん  

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おかずの組み合わせが悪かったのか…?

詰め方が美しくないですね~ 

夕べのイメージトレーニングの成果はまったく無しです(^^;)

 

 


レンコンの…。

2008-10-11 17:20:34 | おべんとう

・レンコン蒲焼き味  ・牛肉コロツケ(冷凍)  ・ウィンナーケチャップ味  ・チーズ  
・玉ねぎと絹さやソテー  ・たけのこ味噌煮(市販)  ・ごはん  ・マドレーヌ

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レンコンに小麦粉を付けて油でさっと焼き

うなぎ用 蒲焼きのたれで味付け

レンコン蒲焼き~♪

これプチヒットです(笑)

 


なんだかねぇ~(^^;)

2008-10-09 07:34:01 | おべんとう

・シュウマイ磯辺揚げ  ・ゆで卵  ・茄子の甘辛炒め
・茹で野菜酢味噌マヨネーズ添え  ・ごはん たくあん

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な~んか、ワンパターン(^^;)

なんとかして脱出したい気分…

 


タラコ入りたまご焼き

2008-10-07 06:27:47 | おべんとう

・イカとネギ中華炒め  ・肉じゃが  ・タラコ入りたまご焼
・おかかたくあん  ・ごはん ふりかけ

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見た目はいつもの「たまご焼き」

きょうはタラコとマヨネーズを少し入れてみましたよ(^^)

色は黄色だけどタラコがちゃ~んと主張しています。

でも、ん~~

マヨネーズの量が少なかったかしら?

ふわふわ感が少し足りない感じ(^^;)

ちなみにHanaはお出しの入ったふわふわ好きで~す♪

 


煮物くるくる巻き

2008-10-06 08:26:57 | おべんとう

・チーズ竹輪お肉巻き  ・油揚げ煮物  ・レンジ茄子
・白菜の卵とじ  ・甘酢生姜  ・ごはん ゆかり

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油揚げの煮物

形に変化をつけたくて

きょうは「くるくる巻き」にしてみましたよ(^^)

 

厚みを半分にして そのまま煮含めて

冷めてからくるくる巻いて 爪楊枝でピッ

 


もやしナポリタン♪

2008-10-04 06:10:03 | おべんとう

・牛肉コロッケ(冷凍)  ・だし巻き卵  ・煮物(こんにゃく、人参、油揚げ、他)
・もやしナポリタン(ベーコン)  ・ごはん 福新漬け

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ナポリタン♪

朝は時間がないので…

もやしで ささっと ナポリタン味♪

ん?

ダメかなぁ~

 


緑の野菜が食べたぁ~い♪

2008-10-02 14:22:37 | おべんとう

・ミニハンバーグ  ・ピーマンソテー  ・バターコーン枝豆入り
・白菜とニンジンのごま和え  ・ちくわピザ  ・ごはん

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お弁当ってやっぱり彩りが大切よね~(^^)

ってことでプリーツレタス入れてみました。

私はすご~い野菜好き