9/27夜 ～インド尽くし～

すでにレシピ記事で上げとるけど…



インド料理三昧に。



インドの料理ってカレーがほとんどやと思てたけど
そもそもカレーなどと言う料理名は存在しないらしい…。

スパイスの配合のことを言うのであって
しかもほとんどそのスパイスを使った料理ばかりで…

日本でいうところの
お醤油みたいなもんやとか。

(Wikipediaより)




■ドライカレー
■サモサ
■チャイ



チャイは紅茶のティーパックが1つしか無く、
かなり煮出しました。

なので
蒸発して少のぅなった(￣▽￣;)



レシピ記事には
2パック使用と書いといたけど…



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