はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

新潟県見附市葛巻『しあわせパン工房 pain de Navel☆パン・ド・ネイヴル』のパン。

2013-02-18 | 新潟パン
見附に用があるという彼についていき、
「明日の朝ごはんにしよっか?」とあたかも思いついたように言い、
まんまとパン屋さんへ誘導するの図(笑)



ということで。
彼の用事の先が見附と聞いた瞬間、
わたくし、そうだそうだタイミングを計っておりました。
見附のパン屋といえばの『パン・ド・ネイヴル』さん、
行ってみたかったんだもの。

お店の外観より、店内は少し狭い印象! 店舗兼住宅なのかな?
優しいふわふわ系のパンがいっぱいで、
なんとなくハード系かな?と想像していたから意外。
でもそんな、ふわふわ系のパンたちは、
良心的なお値段で、なんかほっとしたような。
町のパン屋さんはこうでなくちゃ☆



そして、なんやかやと選んでしまうの図。
彼 3つ、わたし 2つ。
用事が済んだらランチへ行こうかーと言っていたのに、
彼が選んだパンがサンド系お惣菜パンだった
+お店でコーヒーをもらった時点で、
これは明日の朝ごはんにはならないなと悟っていました。

待ちきれず彼、車を停めてパクリの図(笑)↓




ふわふわコッペパン好きー。
クッキー入りのチョコレートクリームが挟まった、
コッペパンが大好きな味でした。懐かしいというか・・・。
おいしくすべて完食(笑)

帰り道においしそうなラーメン屋さんを発見し、
ふたりで「あらら!?」となったけど、
こういうランチもいいですな☆


『しあわせパン工房 pain de Navel』

住所:新潟県見附市葛巻1-1679-1
TEL:予約 0258-84-7005
営業時間:7:00~19:00
定休日:水曜日

はちみつのミラノ風カツレツ風チキン。

2013-02-16 | うちごはん。
いろいろと気遣いをしてもらって、先日ずっと行きたかった
いづちゃんの新居@住み心地のよさそうなおうちへ
やっと遊びに行けました。いづちゃん、ありがとう。

お昼は1品持ち寄りをしよう! ということで。



ママンが愛用しているドライハーブとパルミジャーノを使って、
ミラノ風カツレツ“風”のチキンカツ。
カツを作るなら、
邪道かもしれないけど鶏の胸肉が柔らかくて好みです。
ちなみに添えたトマトはソースかと思いきや、
ただ細かくカットし、
地蔵さんの特製オリーブオイルで和えただけの代物(笑)
レモンの代わりに添えてみました。地蔵さん、ありがとう。



この日はいづちゃんとみきちゃんという、
日々家族ごはんを作っている二人と持ち寄りだったので、
おいしいものをいっぱい食べましたよー。
偶然メインあり、ごはんあり、サラダありの
バランスのよいテーブルになりました。




みきちゃんのおいなりさんとお好み焼きハンバーグ。
おいなりさんが優しい味つけで、
ごはんに混ぜ込んだ白ゴマがいい仕事をしております。
お好み焼きハンバーグはうちのちびっこたちも好きそう!
そうちゃんの食いつきようをみてそう思いました♪



いづちゃんからは彩りのよいサラダを。
お豆やくるみをサラダに使うとは・・・。
お豆の水にはミネストローネに、
くるみはお菓子にと思っていたわたし。いいアイデア、いただき!

持ち寄り会って、楽しいな。
料理を作るのは好きだけど、わたしの場合、段取りが悪いので、
課題はあるのだけどね・・・こ、これから!これから!(笑)

そしてそして。
この日は実は“スイーツ会”だったのね↓



わたしは狙い通り食の陣のりっつさん@農園ビギンを直撃して、
さつまいもロールケーキと白いスイートポテト、
安田ヨーグルトのアイスクリームを持参しました。
うひひ☆



いづちゃんに切り分けてもらったら、6うささん並のスイーツプレートが!
みきちゃんチョイスのグレヌさんのケーキも、
いづちゃんチョイスのくるみさんのケーキもおいしかったー。
自分では選ばないケーキが食べられるのが魅力だなぁ。
おなかいっぱいすぎて、
帰りにスイーツストリートで買い物しようと思っていたけど断念(笑)

ふたりの息子くんたちに遊んでもらいつつ、
いろいろおしゃべり。
ふたりとも、わたしが落ち着くまでしばらく逢えない感じで
しんみりとバイバイしたのですが・・・

ですが・・・。。

次の日のサプライズパーティーに参加してくれていました!
りっつさんも!


も~~~~~、本当にありがとう!!!

新潟市中央区東万代町『イタリア食堂 MAMMA』のディナー。

2013-02-14 | 新潟ごはん(ディナー・ラーメンetc)
あたたかいメッセージ、ピンクにまとめられた花たちに、
チューリップの姿をみつけて、嬉しくなりました。



   大切な花束は、わたしの大好きな場所に…。

       

お雛様のぼんぼりのようにママンが生けてくれて。
女の子に産まれてよかったと心から思います。


ということで、2月吉日。
私事の報告ではありますが、
婚約がととのい、春に結婚することになりました。
そして、そんなわたしのために、ブログでできたお友達が
まさかまさかのサプライズパーティーを開いてくれたのです。

このお料理で会場がわかるかな?



わたしの大好きなお店『マンマ』さんです。
女子会+彼という名目で誘われていて、
いい香りがこぼれるいつもの扉を開けた瞬間、
「おめでとう」コール。
ふっと見渡せば、店内お客さま全員がお友達!!
「みんな知っているの!?」と驚いた彼。
耳を澄ませば、BGMが関ジャニからの嵐。

たくさんの優しい笑顔が
わたしたちを歓迎してくれて本当に嬉しかった。

一生忘れられない光景だろうなぁ・・・



わたしが女子会で『マンマ』さんで食事をしてくるたびに、
「いいないいなー」と言っていた彼に、
ピッツァを食べさせたくて食事会に連れて来たのに、
わたしと彼の最高に幸せな時間の幕開けだったのでした。

忙しい中、遠いところ、本当に本当にみんなありがとう。





集まってくれたみんなの気持ちに涙腺がゆるみつつ、
牡蠣のパスタも、柔らかい牛肉が絡んだニョッキも、
野菜たっぷりのサラダも、おしゃべりを楽しみながら、
おいしくいただきました。

おいしいもの好きブロガーなので・・・特筆すべき一品を
ちょっとだけ紹介↓



このメインの鶏肉がとってもおいしくて!!
レモンソースがさっぱりしていて、
わたしが苦手な鶏肉のクセがまったくない!



皮もパリッとして、お肉は柔らかくジューシーなの。
小悪魔風だったような・・・。
終始ふわふわして、お料理名をすっかり忘れる自分が恨めしい。。


和気あいあいとした空間の中で登場したドルチェは・・・




お洒落したナイフとともに・・・。
ファーストバイトの時間を設けてくれていました。
披露宴をしないわたしたちのために、本当にありがとう。
このアイスクリームの山には
チーズケーキやガトーショコラがごろごろいて、
彼がみんなのアイスクリームのお皿に配って歩いて(笑)
こういうのいいなって思いました。


この日、最大のサプライズはママンからの手紙。
読んでもらう前から、ボロボロ泣き出してしまうわたし。
ハンカチが手離せなかったわたしは気づかなかったけど、
みんな一緒に泣いてくれていたんだね。
彼から聞きました。
本当に楽しいあったかいパーティーでした。
パーティーの間中、優しい気持ちを感じました。ありがとう。



メッセージも、メールの返信も、お祝いも、全部全部宝物です。
こんなわたしですが、これからもよろしくお願い致します。









              *








雪がちらつく中、帰りに寄ったおばあちゃんちで、
一緒に今日の話をしてくれる彼をみて、
わたしの方こそあなたを選んで間違いなかったと思いました。



    これからもすべての出逢いに感謝です。

三浦しをんの『舟を編む』

2013-02-02 | 気ままにWorks。本・映画・舞台etc
もう2月です。
早いなぁ…。

最近めっきり本を読んでいませんが、
三浦しをん『舟を編む』だけはなんとか読み終えました。



登場人物のそれぞれの独白が相変わらず上手だなぁと思います。
ある一面からみたら、その人は完璧にみえるけど、
その本人は葛藤を抱えていたり。

自分に折り合いをつけて、前を向いている。



今年映画化されるようですが、どんなキャスティングになるんだろう。
楽しみです。







               *


月初は特に忙しい彼が「ちょっと仕事へ行ってくるね」と出かけました。
このぽっかり空いた時間に、本を開けばいいのだけど、
ついつい毛布にくるまってだらだらしてしまうのです。


雨の週末。
だけどそろそろ支度して、
彼が帰ってきたら、お出かけしましょ。