はちみつごはん。

新潟のおいしいお店へ食べ歩き。そうかと思えば自分でごはん作ったり、お散歩したり。そんな日々の新潟ごはん日記です。

新潟県長岡市栃尾宮沢 道の駅R290とちお『揚げ処さとう』のあぶらげ。

2012-05-06 | 新潟そのほかのおいしい
GWも今日で終わりですね。
今度の長期休暇(3連休以上)はお盆休みとなるわけですが・・・
公私共に頑張らなきゃね。 うー、ドキドキ


でも、まずはGWの余韻に浸ってみたり・・・。


ということで。
このGWにまた行ってきましたよの道の駅R290とちおにて。



大掃除を済ませて夕方にふらりっと訪れ、頬張るあぶらげ@キムチ。
定番のねぎ付の方があぶらげの味を楽しめるけど、
ほんのり辛いキムチたれもくせになる味でした。
ごはんが欲しくなる味つけ!



なので。
すっかり気に入った揚げ餅にからめても
当然おいしいのであります。

このためだけに、つい行きたくなる場所です。
揚げたて、最高!
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お土産用のあぶらげは1枚150円也



揚げたての軽さには劣るけど、
むぎゅっと肉厚なあぶらげは食べ応え満点☆



あぶらげ、最高!
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新潟県長岡市蓮潟町『大阪やき三太』のたこ焼き。

2012-05-01 | 新潟そのほかのおいしい
      たっぷりかかっているのは、マヨネーズ。



     こちらのたこ焼きはこのマヨたこ味がWINか!?



ということで。
最近のハマりもの一つ、たこ焼き。

恒例化しつつある長岡ぶらぶら、
この日は『大阪やき三太』さんへおじゃましてきました。
こちらのたこ焼きやさん、
チェーン店だけども新潟県では長岡市にしかないそうです。

たこ焼きはソースたこ焼きとマヨたこ、
だしをつけた食べるだしたこの3種類ありました。
10個入りで¥600くらいだったかなぁ。

お店の中でも食べれるスペースがありましたが、
お店が閉まる時間に近かったため、車内でムシャムシャ↓



大きなたこ焼きはふわとろタイプではなくて、しっかりしたもの。
ぎゅっとしていて、食べごたえ満点!!
(お好み焼きみたい? ←違うかな…)
生地がしっかりしているから、
ソースだけよりも、パンチの効いたマヨネーズが合います。
わたしとしては、マヨたこに軍配!


ただ実は。
わたしたちは、阿吽の呼吸で3種類全買いしてまして(笑)
だけどもソースたことマヨたこのあまりの満腹感に、
わたしはだしたこまでたどり着けず。。
後ほど写メを送ってもらいましたよの図↓



紙コップに入っているのが、おだし。
ちなみに、だしたこをテイクアウトすると、
紙コップとパックされただし汁も一緒に渡してもらえるのです。

報告によると、だしがさっぱりさせて、
こっちが一番おいしかったという説もあり。く〜。。

…果たして!?


『大阪やき三太 新潟長岡店』

住所:新潟県長岡市蓮潟町4-2-50
TEL:0258-28-6650
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休


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もう5月

今年のGWは(も?)近場でのんびりしてます。

ともだちに弱音を吐いたり、話を聞いたり。
笑って泣いて、励まして励まされて。
そんな前半戦が終わり。

その間に目下の目標がダイエットと節約と相成る後半戦。

…果たして!?

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シティーホールプラザ『アオーレ長岡』の誕生祭。

2012-04-12 | 新潟そのほかのおいしい
         間近で見たかった建物に潜入!



ということで。
長岡駅前にできた『アオーレ長岡』にもふらふらっとな☆
先週末は誕生祭と銘打って、いろいろなイベントしておりました。

ふらふらっとなと言いつつ、
おいしいものもいっぱいあったので、ちょっとつまみ食い↓



越後牛のステーキ¥500!
つまようじでつまみやすいよう、
細かくカットしてありました。
脂が甘いくて、大きなカットでも食べてみたくなりました。
山葵をつけてさ。(←この食べ方が好き)
越後牛っておいしいー。

       

食べるスペースとして開放されていたホール。
bjリーグの試合もこのホールでするのかな? 
バスケ観戦したいなぁ。

大混雑でなかなか建物全体を見れなかったけど、



面白い建物であることは間違いなし。
四季折々の姿をみたいなぁと思いました。

帰り道のお供に買ったアイスクリーム↓



やっと外でアイスクリームを食べても、
寒くない季節になってきてうれしい。
そろそろお散歩日和ですな。


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あたたかな陽気に、会社のデスクに座って、
パソコンの前でずっとカタカタしているのがもったいない

進まない仕事や理不尽な応対にイライラ。
そんな自分の小ささにしょぼーん。。

この自己嫌悪のループが今日までずっと…とほほ。


イライラするな! 理不尽を理不尽で返すな!(←だめ…


本当は、
春の日差しのような優しくて、ふんわりした人になりたいのです。

がんばれ、春生まれ
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新潟県長岡市 道の駅良寛の里わしま『もてなし家』のおむすび。

2012-04-08 | 新潟そのほかのおいしい
       つかの間の晴れ間とガンジーソフト

       

   コクがあるのにさっぱりとしたシャーベットのよう!
            おーいーしー!


ということで、この土曜日のお話を。
雪の中訪れた場所は、道の駅 良寛の里わしま。

先日訪れた栃尾の道の駅R290とちおで
「道の駅にはおいしいものがある」と味を占めたわたしたち。
今度は良寛さんのところに行きたいと言っていたんです。

そしてもちろん、ありました。おいしいの。↓



こちらの道の駅には休み処があって、
その名も『もてなし家』さん。



半分が売店、半分が休み処になっています。
古民家風の建物で、数年前に改装されたそうです。
売店で食券を買うと、食事も出来るので、
朝早く出てきたわたしたちは朝ごはんを食べることに。



けんさ焼きというお味噌が塗られた焼きおむすび。
お漬物付で¥150☆
だんご汁¥350もつけました♪



わたしはだんご汁と良寛おむすびを。
このおむすびもけんさ焼きも売店で売っていましたが、
盛りつけが素敵なので、休み処で食べるのがおすすです。
同じ¥150なのにお店が食べるとお漬物もつくし。



良寛おむすびは鮭と梅とおかかの3つの具が
ひとつに結ばれている贅沢おむすびで。

どちらのおむすびもお米がふっくりらほろりで、
おいしいっ。
だんご汁は白玉のようなだんごが3つ入った、
具沢山のお雑煮ような味です。
白菜や糸こんにゃく、人参、ごぼうも入っていたかな。

思いがけず当たりな朝ごはんにご満悦。
また行きたい場所です。


『もてなし家』

住所:新潟県長岡市島崎5713-2
   道の駅良寛の里わしま地域交流センター
TEL:0258-41-8110
営業時間:10:00〜17:00 (食事 11:00〜15:00)
定休日:月曜日

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冒頭のガンジーソフトを半分こしながら、
せっかくだからと次なる道の駅へ。

越後出雲崎天領の里です。



広々として、気持ちいい場所でした。
こちらには浜焼きが売っていましたが、がまん(笑)

朝ごはんの腹ごなしに歩いてこちらの↓先端まで。



雨…雪が降ったりやんだりだり、
あの暴風だったから仕方ないかなと思っていたけども。
濁っているものの、緑がかった海はきれいでした。

       

落ち込んでいたのに海を見ると清々しい気持ちに…。
「なにかあった?」と心配してくれるひとがいて、
今、このときが大事なんじゃなかろうか。



     一緒の景色を見れて、とても幸せです。
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新潟県長岡市栃尾宮沢 道の駅R290とちお『揚げ処さとう』のあぶらげ。

2012-04-02 | 新潟そのほかのおいしい
雨マークな週末。

半分しか閉まっていないブラインドから、
太陽の光が差し込んでいた。

…午前中は晴れみたいだ。


ということで。
珍しく朝からお出かけする日曜日は。

道路脇には雪山がまだ残っている車道をひた走って、
道の駅R290とちおにて朝ごはん。

『揚げ処さとう』さんにて、揚げてもらう↓



“あぶらげ@ねぎ付”¥300と“揚げ餅”¥200也。

以前職場でこの道の駅の話がでてね、
それ以来ずっと食べたかったの。

職場のひとイチオシと言っていた“揚げ餅”

       

外はサクサク、中はもっちもち。
おかきとはまた別の食感!
塩が効いてて実においしかった。
揚げ物が苦手なので、家では作らないと思うのだけど、
もちは揚げてもおいしいなぁ。


もちろん栃尾名物のあぶらげも…



あっつあつ、さくさく、ジューシーで。
栃尾のあぶらげは大きくて、
ぎゅっと詰まっている感じが好きです。
あぶらげにかけるお醤油がだしっぽくてまたおいしかった。

あっとゆう間にぺろり…



“朝ごはん”のくくりがなかったら、
揚げ餅もあぶらげも一人一皿の勢いでいけました。
追加するのをぐっと我慢したくらい(笑)


もう少し春めいてきたら、ここであぶらげを買って、
おにぎりとお茶を持って、公園でぼんやりしたいなぁ。

そんな話をする帰り道は、フロントガラスにびっしり雨粒。

もう4月…早くぽかぽか陽気の春になーれ。

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☆おまけ☆

これもご当地メニュー:フレンドの“イタリアン”↓



長岡版イタリアンをはじめて食べてみましたが、
麺がみかづきよりも細いかなぁ。

新潟市出身のわたしはやっぱりみかづき派だけども、
県外のひとからしたら、どうなんだろう?

「焼きそば?」の一言には
「イタリアン!」で一蹴しつつ。
次はみかづきのイタリアンを食べていただきましょ
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