七尾は特に何を見たい訳でも有りませんでしたが、寿司屋のレベルが高いとのことで、
「回らない」寿司屋に行くことにしていました。
一番評判の良い寿司屋＝幸寿し本店は事前に予約の電話を入れるが、その日は満席とのこと・・・
それでは！と調べ、丁寧な仕事をしてくれそうで、評判も良い鮨治さんに決めましたが、
ここも予約の電話を入れたとき、ちょっと難しいかな・・・的な回答で半ば諦めてかけたんですが、
13時以降ならなんとか・・・と言ってもらえたのでラッキーでした！
千里浜から早く七尾に入ったので、時間つぶしに能登食祭市場（フィッシュマンズワーフ）に行ったり、
一本杉通りに寄ったりしましたが、一本杉通りには、もうビックリ！！(◎-◎；)
何もない！ここ本当にその場所？寂れた商店街やん・・・
勿論、観光客の姿は皆無。まぁ、こんなところもありか？
食祭市場の岸壁にいたイワシの大群です・・・
そんなこんなで、約束の時間になったので、鮨治さんへ！
中も外も、なかなか良い雰囲気です。
職人さん（ご主人？）も特に気難しそうな感じの人でもなく、周りのスタッフも接客態度は◎
初めに野菜サラダが出てきたのはビックリしましたが、寿司は噂に違わず美味しかったです♪
ネタは言うに及ばず、新鮮で美味しかったのですが、それとコラボするシャリがまた良かったです！
酢・砂糖・塩のバランスが絶妙！その握り具合も最高！
お腹を膨らませて、会計をするとエッ？と思うほどの安さ。
七尾に行くことがあれば、一度行ってみてください！
お勧めの寿司屋さんです。
