冬の味覚の王者「越前ガニ」戴きます♪

 

 

ふる里（福井県）の代名詞とも言える特産品！
冬の味覚の王者が今年も我が家に届きました。（ありがとう）

 

ふたを開けたら、日本海の荒波の音が聞こえてきた。。。
越前ガニ漁に懸ける漁師さんたちや、その家族の想いが十分に伝わってきて、
一瞬にして茹でたいい匂いに包まれたワタシは気絶してしまいました
（気絶したのはウソウソ）

 

 

 

雌のセイコガニちゃんたちです♪
小ぶりではなく大きいヤツを！と知り合いの船にお願いしてあった実家
本当に立派なのが届き、大感謝です

市場を通してないので【証】である黄色のタグはついてませんが、
越前海岸沖！最高の漁場で獲れたのには違いありません！

 

今夜、極上のものを・・・戴きます・・・