青物横丁で家系ラーメン食べました♪ まこと家＠青物横丁

お越し頂きありがとうございます♪


２０１２年１１月、出張先は青物横丁に出没ｖ＾＾ｖ


午後の商談の後、小腹が空きチョイと空腹を満たそうと青物横丁駅周辺を散策、、、

∵.・∵. ・∵.゛(ノ。・ω・)ノ テクテク

行ったお店は「家系ラーメン　まこと家」です。



場所は、京浜急行青物横丁駅から徒歩２・３分の所にあります！

外観から見ても年季の入っているお店と伺える ヽ(。ゝ∀・)☆
店内に入ると、外観同様年季の入った内装です、、、、

店内は、Ｌ字カウンター１８席となっており、厨房では男性店員２人と女性店員１人の３人で切り盛りしている。
壁にはメニューがあり、ラーメンが６００円、チャーシューメンが８００円と良心的な値段！☆( +・｀ω・´)



空いている席に座り、ラーメン（６００円）とトッピング味付玉子（１００円）をお願いした。
家系なので、麺の固さ（固め・普通・やわらかめ）、脂（多め・普通・少なめ）、味（濃いめ・普通・薄め）を注文時に選ぶことができる。

今回は、麺固めあとは普通でお願いした。

卓上には、



一味唐辛子、S&Bのブラックペッパー、酢、豆板醤、おろし生姜、おろし葫が置いてあるが、大きい入れ物で少々圧倒される、、、私だけであろうか━(il`・ω・´;) ━タラァァ～ン

５分ほどで、味玉ラーメンの到着(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、海苔、味玉、刻み葱、ほうれん草は無くトッピング２００円で入れる事が出来るが少しでもホウレン草は入っていてほしい(・ω・｀寂)...........

先ずは、スープを飲んでみる、、、



豚骨の味がしっかり出ている豚骨醤油スープであるが、鶏油の量が少々多い気がする。
味自体はちょっと塩気が多くしょっぱい。

麺は、やや幅広の太麺で、硬めに茹でられており美味しい((美＾～＾味))モグモグ♪



具の、叉焼は肩ロースで、ボソボソしていており歯応えもイマイチ。
味付玉子は味は良かったが、固ゆでであった・・・個人的には半熟が好み ε=(。・｀ω´・。)





思いのほか、量も軽くアッサリ完食です！

と、言うことで今回のラーメンの評価は★★★(3.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１２年の実績
８６杯／１００


【まこと家】
TEL　03-5460-5211
住所　東京都品川区南品川3-1-10
営業時間　9:30～翌6:00
定休日　無休
席数　18席 （カウンター席のみ）
駐車場　有(横浜方面に向かって約100ｍ先の左側月極駐車場内（No.17～21)の５台分あり。“まこと家駐車場”の表示あり。)
禁煙・喫煙　完全禁煙



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


↓↓↓お時間ありましたらランキングサイトも見て下さい♪。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ヨロシクネ♪

http://gourmet.blogmura.com/zenkokugourmet/


このブログの最新ページへ

このブログのINDEXページへ

お気軽にコメントください
だだし管理者が不適切と思ったら削除します

まこと家 （ラーメン / 青物横丁駅、鮫洲駅、品川シーサイド駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0