昨日（１２／２３）、”第１７回加古川マラソン”が開催された。
今回のこの大会の招待選手は、なんとアテネオリンピック金メダリストの野口みずき選手
凄いね～
ちなみにこの大会、これまでの招待選手の顔ぶれも見事です。こちらを見て下さい
で、私が何でこの大会に行ったかというと、実は、昨年度から、我が商工会議所青年部が、模擬店を出店しており、今回も模擬店を出店することとなりましたので、スタッフとして参加したのです。
今回、私たちが販売したのは、カレーライスです
といっても、そんじょそこらのカレーライスとは違います
何と加古川牛を使用したカレーライスなのです
一昨日（１２／２２）の晩、青年部OB K氏の青果作業場を借りて、約３００食のカレーのルーを製作。大きな寸胴鍋４つ分で煮込みあげ、一部のスタッフメンバーは徹夜泊まりがけでの作業
そうして煮込んだカレーのルーを会場である加古川河川敷、県立加古川マラソンコースに運搬。さらに会場で焦がさないように混ぜながら、トロ火で煮込む
ご飯は、我が社が、米卸しから安値で仕入れた電子レンジ２分で出来上がるという、”炊きたてご飯”を使う。
ご飯をレンジでチ～ン！そしてそのご飯を炊飯器で保温。
こうしてお客様が来ると保温してあるご飯を粧い、そしてこのカレーをかける！
タマネギ、じゃがいもはすでに溶けてしまい、そして牛肉もトロ～リと柔らかくジューシーなこのカレー、
これが何と１皿たったの￥４００！安いでしょう？
これは、売り切れ間違いなし！
そう誰もが確信していました
しかし、現実は甘かった・・・
何と４分の１が売れ残り、ご飯も一部返品
「場所が悪かったのだろう！」と分析、最後には、会場の放送で宣伝して人が押し寄せたが、時すでに遅し・・・・
でも、本当においしいカレーでしたよ！
私は２２日の試食から、数えて４皿は食べました。（ちゃんとお金を出して）
煮込めば煮込むほど、そのおいしさはたまりません！
食べていただいたお客様からも絶賛の評価を頂きました。
まあ、もっと場所が良ければ完売だったでしょう。そうそう、場所が悪かったんだ・・・
それで、マラソンの方は、野口みずき選手、バッチリ見ましたよ
背が低く、本当に小柄です。でも、さすがに速～い！
ファミリー２キロと、１０キロの部に参加されました。
ファミリー２キロは軽くならした感じで、１０キロはだんとつの速さ、流石～
でも、参加者が４０００人以上というこの大会の規模にも驚きました
来年も、是非、見に来たいね
