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□ 玉林酒家(ぎょくりんしゅか)□
add. 札幌市東区北43条東16丁目1-10
(地下鉄東豊線 栄町駅2番出口から北へ徒歩2分)
tel 011-784-5668
open 11:00~14:00 / 17:00~23:00
〈第1・第3月曜 定休日〉
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□ 玉林酒家(ぎょくりんしゅか)□
add. 札幌市東区北43条東16丁目1-10
(地下鉄東豊線 栄町駅2番出口から北へ徒歩2分)
tel 011-784-5668
open 11:00~14:00 / 17:00~23:00
〈第1・第3月曜 定休日〉
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小麦粉を水で練った生地の塊を手に持って「くの字」に曲がった包丁で直接鍋の中に削り入れる
"刀削麺(とうしょうめん)" が有名な、人気の中華料理店 ーーー。
"刀削麺(とうしょうめん)" が有名な、人気の中華料理店 ーーー。
お店の奥にはこんな陳列棚も。なかなかいい雰囲気を醸し出しています。
月曜~金曜の "日替わりランチ" は毎日3~4種類から選ぶことができ、お値段もとってもリーズナブル(秀逸)。
今回は『月曜日のランチメニュー(← メイン3種+サイドメニュー3種)』から!
月曜~金曜の "日替わりランチ" は毎日3~4種類から選ぶことができ、お値段もとってもリーズナブル(秀逸)。
今回は『月曜日のランチメニュー(← メイン3種+サイドメニュー3種)』から!
"蒜苗炒肉〈にんにくの芽とお肉のトーチジャン炒め〉"(@720円)。
ご飯・スープ・ザーサイ・杏仁豆腐付です。
味付け&歯ごたえ&香りバッチリで、ついついご飯がすすみます(← おまけに 'おかわり' 自由!)。
ザーサイはサッパリと、スープはまろやか・・・なんともいいお味です(美味&惚)。
"麻婆豆腐〈マーボドーフ〉"(@610円)。
山椒がピリリと効いた辛み&旨み+豆腐のまろやかさが絶妙なバランスで美味しい!(秀逸)
辛すぎず、諄くなく、本格的な味をこのお値段で食べられるのは素晴らしい!!
こちらはサイドメニューの "水餃子〈5個〉"(@260円)。
サッパリといただけるタレがまた秀逸で、なんとも美味しい!(惚)
こちらもサイドメニューから、名物の "刀削スープ麺〈小鉢〉"(@380円)。
具がたっぷりで肝心の麺が見えませんが、もっちもちの食感でこれまた美味!!
ニンニクが香るスープも、クセになりそう・・・(旨)
どこのお店にもあるようなフツーのメニューなのに、一味も二味も違う "格別な味" を楽しめますし、たぶん何を食べても美味しいに違いない!・・・と思わせるお店です(秀逸)
この味をこの値段で食べられるなんて、中毒になりそう!(笑)
ちなみに「お茶・お水・コーヒーはセルフサービス」となっておりますので、ご自由にどうぞ。
この味をこの値段で食べられるなんて、中毒になりそう!(笑)
ちなみに「お茶・お水・コーヒーはセルフサービス」となっておりますので、ご自由にどうぞ。
>> Hokkaido_gourmet(北海道 B級グルメ 一覧)