どーも！こんにちは。ふらっと聖です☆
昨日までの暖かさは何処へやら、、、
風は強いし、寒いし。。。
換気の時間が申し訳なくなりました( ；∀；)
そんな今日は、毎年恒例の
『野沢菜漬け』を仕込む日でした♪
利用者様に下ごしらえをしていただきました！
手際良く進めてくださっています☆
男性も大活躍です(*´∇｀*)
洗って漬け込みますよぉ♪
管理者頑張ります☆
切り込みを入れていきます(*´꒳`*)
先日の渋柿の皮と一緒に漬けます。
最後に特製漬けだれを入れて完成です！！
早く食べられるようになるのが楽しみですね☆
みなさんありがとうございました(*≧∀≦*)
