暑い１日でしたが、新しい野菜たちを出荷するために収穫して、
とても楽しい１日になりましたが、・・・・？
まず、いつもの様に、D畑のモグラチェックとオクラの収穫。
？・・・一切変化無し。
モグラは、昨日は来なかったようです。
台風前に、ゴーヤを片付けてシカクマメを守ろうと頑張ったのですが、
種用が少し・・・でしたが、今頃こんなに実ってます。
頑張ってくれました、シカクマメ。
かなりの量になりましたので、出荷できます。
写真は濃い緑ですが、実際は薄緑で丁度良いタイミング。
塩を加えた熱湯に入れてさっと茹で、
サラダやお浸し、和え物などに良いそうです。
その後、C畑に移動して、シシトウとローゼルの収穫。
葉物は、午後から収穫します。
ローゼルは、もう少ししたら、収穫のピークが来るでしょうが、
せいぜい、色がつくのを注意するぐらいで楽勝。
栽培中のローゼルの花は、白っぽいのとピンクの２種類が咲きます。
交雑してる？ それとも、これが普通？
気になるので、後日調べましょう。
新しい野菜を次々収穫するのは楽しいですが、・・
ローゼル の足元はこんなです。
アナグマだぁ〜〜・・・午後から、草木灰を畑全体に撒いて、
落花生をエサに罠を仕掛けておきました。
収穫の続きに戻ります。
次はB畑に移動して、大葉の収穫。
とは言っても、葉は虫食いだらけで使えません。
しその実を収穫します。
下から花が咲いて、どんどん散っていきます。
上の方に２〜３輪咲いてる状態が収穫の適期だそうです。
この様子では、１〜２回しか収穫チャンスはなさそうですね。
今回は綺麗なのをこれだけ、てんこ盛り。
今夜袋詰めして、明日の朝出荷して来ます。
新しい野菜は、ワクワク、ドキドキ、・・・・です。
