秘伝かくし造り・・・信州味噌！！

今日も暑い一日でした。

叔母の初盆だったので、朝から筑前前原という所
に行ってきました。

帰宅途中、信州高級味噌・・・秘伝かくし造りと
書かれたワゴン車を発見！
珍しいものを見ると、つい立ち止まって見てします
昔のリポーターの血がさわいだのか？？
つい、質問なんてしてしまい、購入するはめになりました。
お味噌は凍らないので小分けにして冷凍しておけば大丈夫らしい。
このお味噌は無添加本醸造つくり味噌で、こさなくて良いらしい。
具だくさんお味噌汁の大好きな私はつい下さい。
私の買った樽は３キロの一番小さな樽だけで５９８０円。
今までスーパーのお味噌しか買ったことのない私。
なんて、贅沢なお買いものだろう。。。。

もちろん、お隣さんにもお裾分けし、大変喜んでいただきました。
オカズのお返しも楽しみ。。。

今日はカレーで簡単に夕食をすますつもりだったけど、
せっかくなのでお味噌汁つくりますぅ。
葱坊主さんのネギと茄子もあるし、玉ねぎも入れようっと。
ソーメンをいれたり、卵を入れたりするのも好きだし、
厚揚げや豆腐、大根、なんかを入れたシンプルもいいなぁ～。
しばらくお味噌汁フェチになっちゃうぞー。