もつのスンドゥブ 918円
KOREAN DINING けなり 駅前店
新潟市中央区弁天1-1-26オセオ弁天3F
おぉ辛そう!(注文する時「辛めでお願いします」って頼んだしね)
いやいや赤みで言えば連れが頼んだハーフ&ハーフのカルビうどんの方がまっかっかでしたが、
実際にスープを一口飲んでみたら熱々の危険な辛さでした。
スープーンで掬ってご飯にかけて食べるにはちょうど良いくらいです。
豆腐やもつもこの食べ方の方がいいですね。
最後ご飯が無くなってスープだけを飲み始めたら・・・たちまち汗が止まらなくなりました。
これぞ美味しい辛さです。
スンドゥブの前に出てきた前菜(?)
韓国海苔、マカロニサラダ、ナムル、カクテキですかね。
いやいやお酒が欲しくなるじゃないですか。
・・・焼酎でいいなぁ。
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と言っていながらその後むかったのはぽんしゅ館
なんだか通路の当たりでイベント中。「日本酒リーグフェスタ」だそうです。
そこで初めて見ました、これ。折鶴タペストリー。皆さんの力作に感謝。
で、「日本酒リーグフェスタ」で購入したのは
お店の方に試飲酒を渡され「お酒と交互に口にするとおいしいですよ!」と言われやってみたら・・・「!」
特にわたの部分が濃厚。苦味はなくて後味も良し。買っちゃいました。
他にも勧められるままカニみそも買ってしまいお酒がすすんで困ります・・・・