コーウグヮシ(粉菓子)=らくがん
沖縄では 旧盆 (8月22日~24日) も終え
二学期制となった小中学校では すでに一学期の後半が始まりました。
旧盆といえば
お供え物の この極彩色のらくがん
とうてい食べる気にはならず さて この処分はどうするべき?
と悩んでいます。
他のお供え物 島バナナやレモンケーキなどは
ウークイ (お送りの日) に来ていた
息子夫婦に持たせたのですが
さすがに これは拒否されてしまいました。
おままごとみたいに 可愛いので
しばらくは このままインテリアとして飾っておくのもありかな~
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熊本でもお盆の時期にカラフルな落雁が
いろいろ売ってありますよ。
でも仏さまより自分が食べる時の事を
考えて自分の好きな餡入りの
普通の落雁を供えます。
こし餡の入った落雁って大好きなんです。
最後は、アリさんに(笑)
今日の那覇は雨ですか。
伊丹は1滴の雨も降らないです。
蝉もツクツクボウシが鳴き始め
お月様も綺麗に見えて、少しずつ
秋の気配も感じられるような、そうでもないような(笑)
まだまだ猛暑ですわ~
どう見ても これは色がきついですね!
たぶんこれをお供えすれば 他の果物は
お供えしなくても いいのかとは思いますが
やはり生の 島バナナや梨などはお供え
するので 来年は考えなくっちゃ~ね。
餡入りの落雁は お茶うけにいいかも~
沖縄近海に 台風になり損ねの熱帯低気圧が
停滞しているので 今日は朝からはっきりしない
お天気です。
でも30度と気温は 低目なので過ごしやすいですよ~
毎日天気予報で 日本全国の気温を見ていますが
大阪37℃って 暑い~
これから夏の疲れが出てくるから 身体に気をつけてね!
落雁、捨てるのはもったいないね。皆さんはどうされているのでしょう?
パソコンを開く 元気が出て来たのですね!
よかった~(嬉)
今年の夏は 沖縄の方が涼しいようで
今日も かなり過ごしやすいですよ~
落雁 捨てるわけにもいかず どうしたものかと・・・
元業界の人が云うには 食べない方がいいよ~
ですって
いまさらですが・・・
落雁を使ってクッキーなんていかがでしょう???(笑)
落雁 ・・・60g (粉にする)
バター・・・90g
小麦粉・・・110g
溶かしバターと落雁、小麦粉を混ぜて170度のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり!!です^^
零も、むか~し、親戚のおばさんに習いました^^
ありがとう~!
そっか~ クッキーにもできるのね!
つい二日ほど前に 「ごめんなさい!」
って ウートートーして 廃棄した~
来年は 色のついていないのを買います。
でもこれ 某松原屋のなんだけどね~
みんな 元気でやっていますか?