
ここ沖縄では 寒緋桜の開花のうわさもチラホラ…

サトウキビの花も咲き出して
あと一ケ月もすると刈り入れがはじまり
各地の製糖工場は フル稼働!
沖縄を代表する柑橘類 タンカンの出荷も始まりました。
今日は旧暦の十二月八日で 沖縄では月桃の葉で包んで
蒸し上げたムーチー(餅粉をこねて黒糖で味付けをしたもの)
を食べる風習があります。
お正月にお餅を食べたあとなので
お餅続きになりますが 月桃の葉の芳ばしい香りに
誘われてついつい手が出ます。

南の島の沖縄でも 今がムーチービーサー(餅寒)と
言われる いちばん寒い時期になります。
寒いと言っても 10℃以下になることは
めったにありませんので わが家には暖房器具は
ありません。
重ね着をするだけで なんとか過ごせるので助かります

皆さまのところは 寒い日がまだまだ続きますが
お身体ご自愛くださいね〜
今日も ありがとうございます。











熊本昨日は最高気温3.8度でしたよ。
今日も6.8度と毎日超寒いです。
蒸し上げたムーチーって美味しそうですね。
ちょっと食べてみたい!
今日は鏡開きなのでぜんざいにお餅を入れて
食べました。
可哀そうなくらいだね〜
14度は寒いよね、暖房も必要だね
サトウキビの花ってトウモロコシの穂と似てますね
親類でしょうね ^^
あれを絞ったジュースが美味しいわ〜
甘すぎる?
ア〜、沖縄恋しや〜
沖縄は新暦と旧暦の両方で 行事があるので
一年中 何かしらのイベントがありますよ〜
観光立県でもあるし 芸能も盛んだしね!
そう言えば 昔は門構えの家が多かったせいか
門松ありましたね〜
ケセラセラさん ついにおばあちゃんになりましたか!
それは おめでとうございます!
これからは おばあちゃん業が忙しくなりますね
今年はこちらでも しみじみと寒い!と感じます。
今日はようやく太陽が出始めました〜
やはり陽射しは ありがたいですね!
ムーチーは ほんとうに素朴なお餅ですけど
その由来には 鬼が絡む面白い昔話があるんですよ〜
暖房器具なしでも 居られるくらいではありますけどね。
今日はようやく20度近くになりそうです。
お天気も回復してきました〜
トウモロコシもトウキビって言うから 同じ科に属して
いるのでしょうね〜
でも サトウキビに実はならないか〜
今年は2月4日の節分が 旧正月の元旦になるので
この花が枯れる頃には キビ農家では猫の手も借りたいくらい
忙しいと思います。
公設市場の あの無愛想な兄ちゃんが絞ってくれる
生のサトウキビのジュース 無添加なのにあんなに甘いとは
さすがに砂糖の原料だわ〜
でもミネラルがいっぱいで 夏の暑いときにはグビ〜ッ!
と一杯ひっかけると 元気が出ますね
いちどは真夏の沖縄体験旅行をどうぞ〜!
焦げるでぇ〜
寒かったですよ〜!!
おかげで、肺炎なるものを体験しました^^;
さくら・・・零の地元も咲き始めました。
近く公園に行ってみようと思っています。
なっちゃた〜(笑)
モモちゃんの入試も 無事に終えた時期かな?
あとは結果を待つのみですね。
いい知らせ待っていますよ〜