ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

9/2エクシブ蓼科

2017-09-03 13:39:26 | 日記
そば庄蓼科高原店にて。

天ぷらの盛り合わせ
たらの芽の天ぷら

ランチ。
エクシブ蓼科高原の近くです。
糖質を気にして、キノコのお蕎麦に。
お蕎麦は、糖質が多いので、ダイエットが本気の時は食べてないのですが。
最近甘々です。

ホテル エクシブ蓼科高原のロビー

お部屋のリビング

広いお部屋付きお風呂
大きなお風呂に入ったので、ここは入ってないですが。

ベットルーム

和室

冬は寒い蓼科ではの窓付きテラス

洗面所

エクシブ蓼科高原の夕食

ダイエッターとは、思えない食事!
もちろんお代わりもしました!

デザート四回お代わりしました〜〜。
パートナーが呆れてた!
外は、鹿とかウサギがいました。

友人がエクシブのメンバー。
ラッキー〜〜!

8/31〜9/1ぬか漬けは発酵食品で酵素いっぱい

2017-09-03 12:56:29 | 日記

8/31の朝食
もやしの肉炒め

パートナーにお昼はカレーにしてと言われて。

ちょっと寂しいランチになってしまったので、
梨にぬか漬け。
ぬか漬けは、セロリ、茄子、きゅうり、ミョウガ。
いろんなお野菜のぬか漬けで、栄養素のバランス補給。


9/1の朝食
ほうれん草のバター炒め
スクランブルエッグ
ほうれん草のバター炒めとスクランブルエッグと、別々にしたの。
苦肉の策😅

パートナーのお弁当。
ピーマンのひき肉詰め。
すみません、芸がなくて。
勉強必要です。

8/29〜8/30ちょっと本気で、糖質オフ頑張らなくては!おからサラダにココナッツカレー

2017-09-03 12:15:25 | 日記

8/29朝食
納豆にめかぶ
おからサラダ
フルーツヨーグルト
ブロッコリー、カリフラワー

8/30朝食
ココナッツカレースープ
油揚げにめかぶ納豆

どうでしょー?
ちょっと本気ぽいでしょ。

夏の外食ばっかで、
太ってしまった私。

1番痩せてた時よりは、2キロ。
普段よりは、1キロくらい。
ため息。


パートナーの夜食
パートナーも体重気にしてるのですが。

糖質の高い小麦粉不使用です。
お野菜でも糖質高めの人参、玉ねぎ、ジャガイモも不使用です。

ひき肉、茄子、セロリ、しめじ、筍、パスタソース、ニンニク、
白だし、カレースパイス、ココナッツミルク。

水は使っていません。
美味しいですよ!
糖質オフのカレー!