Happy New Year!
ボストンはお正月早々雪でした。
大晦日は家で毎年恒例のパーティー。
メニューは和風にしました:
・おでん
・なまずの唐揚げ
・手羽先の照り焼き
・シメジとたけのこの炊き込みご飯
・年越しそば
こんな感じでした。
いつものことながら、かなり大量に余ってしまい
数日間 残飯整理しています(笑)。
ちなみに、クリスマス・イブのパーティーは
洋風メニューでした:
・鮭ときのこのパイ皮包み焼き
・エビと玉ねぎのQuesadilla
・ローストポテト
・サラダ
・ティラミス
近いうちに写真と作り方をご紹介しますね。
それでは今年もヨロシクお願いします☆