レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

2月<5>しいたけ菌植え付け

2014年02月11日 | しいたけ

しいたけの種駒 






昨年 11月20日にアップした しいたけのほだ木に
シイタケ菌の植え付けをして 裏山に運びました







穴あけ作業








菌埋め込み
















鎚で叩いて 完了









軽トラで裏山へ

直射日光の当たらない場所で “井げた伏せ” にして
上に 枝葉をかぶせ 1年寝かせます 

































来年の春 林の中に並べ替え 
2夏 越えれば 収穫出来るようになります

木の太さにより 4~6年で 生えなくなるので
毎年少しずつ 木を増やしています



restaurant土手の花


シナマンサク

























マンサクを撮っていたら
アズキヤナギの芽に 気がつきました
















早速 切花に








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