ふらっとのランチ

梅雨の走りのような天気が続いている　　これからが思いやられる・・・
水曜日のふらっとの日はとても良い天気で爽やかであった　27日は私の誕生日でもあったが　何も自分でも意識はなかった。　でも中学からの親友は必ず電話をくれる　そして近況を話したり・・・　もう年は数えられないぐらいになったいるが元気で毎日を過ごせている事にはあらためて感謝！！
　　　　　水曜ランチ
　　◎鳥ソボロご飯　　鳥ひきにしょうが汁・酒・しょう油・味醂・砂糖で味を調え、みな入れてから火にかける　　いり卵ではなく半熟卵にしたのだが・・・　
　　◎生揚げのはさみ煮　　豚ひき・ネギを片栗粉を良く混ぜ生揚げに挟み煮た　キヌサヤを添えて
　　◎モヤシのゴマ酢合え　　厚揚げの細切り・三つ葉・も一緒に　モヤシの根切りは前日に
　　◎味噌汁　　キャベツ・ネギ

ふらっとでは最近マイ箸　をオススメしている　名前を記しお預かりしている　箸袋も作ってギャラリーで売っている　　写真の箸袋は売っている物ではないがとてもステキである

運動会

今日は朝から時折強い雨が降っているが　昨日は汗ばむぐらい暑くあちこちで小学校の運動会が行われた　　孫の学校も・・・
午後からは紅葉坂の青少年センターで　”東京原子核クラブ”の演劇が入っていたのでお昼までしか運動会は見れなかった
朝一番はソレゾレの組の応援合戦　　つぎつぎとプログラムは進むが　一年生と四年生　みな同じようで孫を探す事はあまりできなかった　でも一生懸命さは伝わってきた　　運動会と言えば万国旗の旗が飾られるが今年は大きなメッセージの旗であったがあまり読み取れなかった

ふらっとのランチ

急に暑くなり、空も晴れ渡り空気も真夏のようであった　今までは暑くても風があったが、それがなかった
ふらっとステーションでは　コロッケを１００ケ以上揚げたのでもう汗ビッショリ
私は夏が苦手であるから先が思いやられる　　まだ5月と言うのに・・・
　　　　　　本日のランチ
　　◎　春キャベツのコロッケ
　　　　　　　ペンネ添え　　キャベツをみじん切りにし、良く水を絞りゆで卵を入れた
　　◎　春雨のサラダ　　春雨・、小松菜・鶏肉の缶詰をドレッシングで
　　◎　フキの煮物と小松菜の煮浸し
　　◎　ご飯　　とろろ汁の味噌汁　　　　　　￥400
揚げたてのコロッケを　と言うので揚げ始めるのを遅らせたら間に合わずお客さんを待たせることになってしまった　　ふらっとステーションでも　これからの食中毒の心配と、インフルエンザの予防もかね　手洗いには神経を使う
　　　　　　　　

バラ園

15日撮影会で　生田緑地　バラ園（前の向ヶ丘遊園のバラ園）へ
遊園地はなくなったけれどもバラ園は良く手入れが行き届き、春と秋に一般に公開している　5月14日から6月7日まで　　開園したばかりなのにすでに満開状態であった　　530種　4700本　それぞれ名前があるのだが　こんがらがってしまい　サッパリであるが　ほのかな良い香りで　とても気持ちがよかった
　

孫の野球へ

娘より母の日のカーネンションの花かごが届く　以前は花の鉢植えであったが、年を取ってくると鉢の管理も大変だろうから　と言う　気を使ってくれているようだがなんとも複雑である
1年と4年の孫は少年野球をやっていて、パパもコーチで土・日は忙しいので我家を訪れるのはスッカリ減った　　こちらから出かけるしかない
4年生以下での練習試合があり、メンバーもいないの1年生の孫が出るというので、バババカはカメラ抱えて見に行った　打席に立ってもヘルメットが、バットを振り回しているようで　ほほえましかったがまだ初ヒットはおあずけのようだ　でもボールがバットには当たっていたから　これからが楽しみだ。4年の孫は兄弟で一番すばしっこいので、野球になっていた

時の流れの速いこと

休みグセが付くとナカナカ書けなくて、アットいうまにもう五月
ハイジさんからも励まされ、連休最後雨なのでヤット落ち着いて座ることが出来た
毎日毎日何をしていただろうかと思うが、それなりに忙しく元気には過ごしていた
この連休は3日　横浜日本大通の花びらの絵を見ながら　開港150周年記念の会場　赤レンガ　へ　何処もここもスゴイ人で　歩道が渋滞　警備員の数もスゴカッタ
4日は朝3：30に出て　長野善光寺　7年に一度の御開帳へ　高速道路が安くなったので少しでもあやかろうかと・・・サスガ早かったので渋滞はなかったが　長野についてから駐車に手間取った。　山門から　本尊の手と絹の糸で繋がっていると言う前立本尊　に触って拝むまでに2時間延々と並んで待った　この大勢の人なのにほとんど警備員や警察の方が見当たらない　横浜との違いを見せ付けられた　こちらは平和なのであろうか・・・　本堂の中を参拝するのは又2時間以上かかると言うので諦めた
それほど遠くない飯綱高原へ　　　飯綱山（1917）の山麓に広がる高原で新緑がとてもキレイ　　まだ山桜も咲いていた　　水芭蕉があると聞いていたのだが・・看板も何もなく探すのに苦労した




　

カタクリの花

ふらっとステーションのギャラリーは今この近くの美しい写真が並んでいる
その中にカタクリの花があった。　”俣野園”あまり聞いたことがないが、大体の方向を聞いたのでウォーキングがてら尋ねてみた。　東俣野公園まで行ったが解らず、散歩の方に聞いたら、ワザワザ連れて行ってくださった。
個人の方で３０年かかりカタクリを育てているのだと言う　　丁度今が見ごろであった。　カタクリなどと言えば遠くまで出かけないと見られないと思っていたのが、近くで見られるとは・・・オドロキである
花桃もきれいに咲いて静かな時間が流れていた

春本番

彼岸の中日も過ぎ、ウォーキングしても風の冷たさは感じられず、爽やかだ。　ウグイスの声も聞いた。　桜も2～３輪咲きだした。
久しぶりに富士山も見えたが、やはり霞んでいた　　この気持ちよい季節に花粉症の人は気の毒だ。　黄砂まで加わりなおさらだ　数日前の黄砂がひどい時は夕日までぼんやりしていた。
　上の花はトサミズキと記されていた

卒園式

孫の幼稚園の卒園式が行われた　　3人の孫で8年間お世話になった幼稚園とも今日でお別れだ　　上の孫の卒園式は子守だけに追われ、今回初めて椅子に座れ参加することが出来た。　4クラス100名以上の子が一人一人卒園の賞状を戴いているのを見ると、ヨクマーこんなに大きくなってとジイーンくるものがある
この幼稚園は、はだしや裸で元気よくがモットーでとても良い園だと思っていた。卒園の子供で3年間お休みナシの子が一人いた　一年間では15名位いたが皆立派である　残念ながら孫は2日休んだそうだ
4月からは小学校　子供達の成長は楽しみだ

ふらっとステーションランチ

毎週水曜日　ふらっとステーションのランチのお手伝いはしているのだが、久しく紹介がご無沙汰であった。　写真だけは撮ってあっても、後で見るとメニューの材料などを忘れてしまいそのままに・・・
ふらっとには家庭菜園をやっている方からの野菜の差し入れが度々ある。今朝も立派な大根を届けてくださり、見事さにビックリ　　ランチの小松菜も差し入れしてくださったものである。
　　　本日のランチ
　◎変わりかき揚げ2種　　・ヒジキ・木綿豆腐・エノキ・三つ葉・人参を揚げた
　　　　　　　　　　　　　　　豆腐は水を切り1ｃｍ位の角切りで
　　　　　　　　　　　　　・切り干し大根・ひき肉・万能ネギ
　　　　　　　　　　　　　　　切り干し大根は良く戻し　湯がいたもの
　◎小松菜の煮浸しと油揚げの煮物
　◎糠漬けのゴマドレッシング和え
　◎ネギのすいとん汁　　すいとんの粉をゆるめに溶き、ネギだけの汁の中に落としいれた
　◎ごはん　　米を普通に炊く様にしてから大根を戴いたので、葉だけを湯がき塩味で混ぜた