明るい紫色がかったルビーレッド。
グラスに近づくと、苺シロップのような濃厚な甘い香りがしました。
苺ジャム、ブルーベリージャム、葡萄ジュース、干し葡萄、こしあん、黒砂糖、葡萄ゼリーといった甘い香りがたっぷり。
軽やかな酸味にジャムのようなこってりとした甘味がたくさんでとても甘い味わいです。
フレッシュでライトな果実味で飲みやすい味わいです。
最初は常温で大きなグラスで飲んでみたのですが、よく冷やして小さいグラスで飲んでみると、少しは美味しくなりました。
翌日飲んでみたら、酸味がたってきて味が落ちていました。
なぜか勝沼の赤ワインで美味しいのに出会ったことがないです。白ワインは美味しいのに何度も出会っているのに。
でも、きっと美味しいものに出会えると信じて、いろいろチャレンジしてみます。(*'-'*) |