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白楽 二郎インスパイア ファットンへ行く

2016年04月11日 18時05分36秒 | ラーメン二郎、他

東横線の白楽駅から歩いて5分くらいの所にある二郎インスパイア??の『ファットン』へ出かけてきた。すでに13時半を過ぎていたので、空いているかな?と思ったが、店に着くと10人並んでいた?

神奈川大学の膝元だけあって、学生が多いようだ。そんなに人気があるのかな?と思ったが、

  1. カウンター席が7つしかない。
  2. 食べ終わった後、客がゆっくり席に座っている。(二郎では考えられない)

と列の長い理由が分かった・・ところで、ここは食券を買ってから列に並ぶ方式。メニューは、二郎と違って・・いろいろなアレンジラーメンもある。

とはいえ、二郎インスパイア・・並ラーメンを食べることにした。短い列の割には、20分程待って着席。

食券をカウンターに乗せるときに『ニンニク』と言った。

二郎とは違い、ヤサイにモヤシが入ってない。なのでボリューム感は無い。肉の厚さは、まあまあだ。ニンニクはタップリ乗っている!

油は、相当濃い感じ。最初の一口は薄い感じがしたが、食べていくうちに美味しくなってきた。

麺は、コリコリ麺で、好きなタイプだ。並盛りなので量は期待してなかったけど、そこそこ腹にたまった。

最後は、汁を飲み干す勢いで・・

この日は、夕飯は、食べずに済んだわぁ!インスパイアとは言え、かなり味のレベルは高いぞぅ。

客捌きは、さすが本家本元には適わないな!

余談:

食べ終わって白楽駅へ向かって歩いていると、呼び止める声がした。相手がマスクをしていたので・・最初、誰だか分からなかった。

マスクを取ると・・元上司ではないかーー。退職した事を告げて、話していると、

そこへ、またまた元職場の同僚が娘さんを連れて道路の向こう側を通りかかる!!これには会釈。

いやーー、偶然、元会社の関係者2人と会ってしまうなんてーー、驚いた。

 


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