Many Things

手作りのお菓子レシピ、料理、お店のケーキなど、たくさんの事を綴ります。
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【モニター】理研ビタミンのわかめペプチドゼリー

2010年11月29日 20時25分44秒 | モニター
“理研ビタミン”の『わかめペプチドゼリー』を食べました
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このゼリーは、“わかめペプチド”を配合した血圧が高めの方に適した特定保健用食品だそうです“わかめペプチド”はわかめに含まれるタンパク質を酵素で分解してできたペプチドの集まりで、このペプチドが働いて血圧が上がるのを抑えると共に、血圧を安定させるそうです。
  
味は『りんご風味』と『マンゴー風味』の2種類。また、両方のゼリーに生わかめ50g分のわかめペプチドが含まれ、りんご・にんじん・トマトの天然果汁が配合されているそうです。
まずはりんご風味から。

思ったより、海藻の香りがしますね食感は、寒天をプルプルさせたような感じです。弾力があって、“食べるゼリー”といった感じ
食感のせいもあるのかもしれませんが、一口目はりんごよりもワカメの主張が強い気がします。二口目からは野菜のミックスジュースのような味わいでした。
カロリーは28kcal。

  
マンゴー風味は、食感はりんご風味と変わりませんが、マンゴーが強くフルーツゼリーのよう
どちらかというとこちらの方が食べやすく、美味しいと感じました。カロリーは30kcal。

美味しく血圧が下げられるのは嬉しいですねこれならサプリメントや薬よりも抵抗がありませんし、続けやすいと思います

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