榎本ハンバーグ大学

ハンバーグが食べたくなった方、ハンバーグ専門店で働きたい方、将来ハンバーグ専門店をやりたい方、研究所でお待ちしてます!

オリジナルハンバーグ365選 第350品目「温玉ポテトのクリーミーハンバーグ」

2015年11月24日 07時17分14秒 | オリジナルハンバーグ365選
こんにちは
ハンバーグ研究家の榎本 稔です。

「榎本ハンバーグ研究所Blog」へお越し頂き、ありがとうございます。
そして、昨日も当店までハンバーグを食べに来て下さった皆さま、ありがとうございました




   オリジナルハンバーグ365選 

        第350品目「温玉ポテトのクリーミーハンバーグ」



こちらのカテゴリー「オリジナルハンバーグ365選」では、新作ハンバーグや開発段階のハンバーグなどを紹介しています。
  1年365日、毎日違う種類のハンバーグを食べることが出来たら、そんな幸せなことはないですよね。
  そんな夢のような話を現実のものにするために、日々新作を考えています。
  ここで紹介するものは完成品だけではなく、まだ開発段階のメニューも含まれます。今まで紹介した中には評価がイマイチだったものもありますし、当店の人気メニューへと登りつめた商品もあります。



  

  

  



今までにない濃厚クリーミーなハンバーグが完成しました。
冬富士を思わせる真っ白なハンバーグです。
ハンバーグの上にポテトサラダと温玉。
クリームは、マスタードクリームソース。
口の中でとろけるようなクリーミー食感が癖になりそうです。
ライスとの相性も抜群で、一緒に混ぜるとリゾットのような感覚でさらに美味しく変身します!




11月の当店の休み


11/29(日)休み
12/6(日)11:00~15:30(ラストオーダー15:00)
12/13(日)休み
12/20(日)休み
12/23(水)11:00~15:30(ラストオーダー15:00)
12/27(日)
12/29(火)~1/3(日)年末年始休業

 ・月~土曜日営業時間 11:00~17:00(ラストオーダー16:30) /18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
 ・祝祭日営業時間 11:00~15:30(ラストオーダー15:00)


    


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本郷通り沿い。国立印刷局滝野川工場向い。





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