モラタメの「もらえる」
手づくりプルルン♪スイーツセット(
共立食品株式会社)
凝固剤3種
寒天パウダー ≪プリッと固めたいときは寒天≫
売価:262(税抜250)
原料
海藻(紅藻類、特にテングサ・オゴノリなど)を数種類ブレンドして作る。
特徴
食物繊維が豊富(80.9g/100g中)で整腸作用がある。日本人になじみ深いツルルンとしたのど越しが味わえる。常温でも溶けない。
主な用途
ところてん、みつ豆、ようかん、杏仁豆腐など
ゼリーの素(アガー) ≪アガーは海草が主原料。だからとってもヘルシー!≫
売価:178(税抜170)
原料
海草(紅藻類、特にスギノリ、ツノマタ、コトニなど)
特徴
弾力性があり、ツルルンとなめらかな食感のゼリーができる。
主な用途
コーヒーゼリー、フルーツゼリー、ミルクプリン、ヨーグルトムースなど
粉ゼラチン ≪ゼラチンでプルルン美肌♪柔らかゼリー向け≫
売価:262(税抜250)
原料
豚のたんぱく質
特徴
弾力性があって口溶けが良く、なめらかな食感のゼリーに仕上がる。
泡を抱きこむ力があるので、ムースやババロアにも最適。
主な用途
ムース、ババロア、ゼリーなど
ドライフルーツ3種
マンゴ 内容量:50g 売価 :262(税抜250)
フィリピンのセブ島はマンゴの産地。そこで収穫される厳選された最も香りと味の強いカラバオ種だけを使用しています。
べとつき感がなく、しっとりとした食感と歯ごたえが特徴です。
β-カロテン、ビタミンCがたっぷり。無着色のマンゴを使用。
ブルーベリー 内容量:58g 売価 :420(税抜400)
ブルーベリーを乾燥させて、ギュッと旨みを濃縮させました。
瞳にやさしいといわれる、アントシアニンの成分が豊富です。
(カルチベイト種)
ソフトパイン 内容量:50g 売価 :262(税抜250)
ジューシーでソフトな食感のソフトパインは、シャンパンや白ワインに合わせたり、サラダのトッピングや中華料理などにも活用できます。
共立食品株式会社さん、すみません。
名前を聞いてもピンときませんでしたが、パッケージを見て、
「知ってる~!ケーキ作る時は、このパッケージの何かの材料を使ってるやん!」と気がつきました。
私だけが気がつかなかったのだろうか・・・。
ほんま、失礼しました。
御社の商品は間違いなく素晴らしいです。はい。
ドライフルーツを殆ど食べたことがないから、ぜひ食べてみたいなぁ~~。
子どもと一緒に、コンテストに出せるようなスウィーツを作るぞー!
お!ここのサイト、、レシピがいっぱい載ってる!
ふふふ~~~、子供に教えてあげよぉ~。