運動は大の苦手ゆえ今まで避けてきたのですが、スキーリゾートで休暇を過ごすのが夢という
夫に3年越しの説得をされ、重い腰を上げてGstaadという町にスキー旅行に出かけてきました。
私はスキーは全くの初めて、夫も子供の時以来ほとんどスキーをしたことがなかったので
先生についてもらいレッスンを受けました。
私は初級者用(子供用？)スロープで練習しただけですが、それなりに楽しめました。
夫はすっかりスキーにハマって、来月会社の人達と行く旅行でもっと練習しようと張り切っています。
午前のレッスンの後は、眺めのよいレストランに移動。
雪山の景色を楽しみながら昼食を取りました。滞在中は毎日天気に恵まれラッキーでした。
こちらはGstaadのメインストリート“プロムナード”。山の中の小さな町にもかかわらず、
エルメスやカルティエなどの高級ブランド店が軒を連ねておりビックリしました。
宿泊はハーフペンション(朝夕食つき)・スキーパス込みのお得なプランを利用しました。
夕食ははサラダ(または前菜)・スープ・メイン料理・デザートの4コースディナーでした。
スイスではポピュラーなNuessliのサラダ。ゆで卵＆クルトンと。
ポロネギのスープ。
ビーフステーキとハーブのリゾット。
ポークロースト・プルーンソース。シュパッツリ(パスタ)＆レッドザワークラフト添え。
ラズベリーのジェラート。
イタリアンデザート盛り合わせ。
ものすごく凝った料理、というわけではありませんでしたが美味しかったです。
あと朝食のバラエティが豊富で、欲張ってあれもこれもとたくさん食べました。
次回は貸しアパートを利用して長めのスキーホリデーを過ごしたいと
夫は言っていますが、私は毎日スキーに励むことはないでしょう。
気の向いたときにマイペースにレッスンを受ければよいかな・・と思っています。
ともあれ空気と景色の綺麗な場所に出かけて、リフレッシュできました。
Gstaad情報
http://www.gstaad.ch/en/index.cfm
トッピングはハム・アンチョビ・アーティチョーク・マッシュルームなど。
ティータイムが楽しみ
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