Buon Natale!

イブの朝。ご近所さん宛のクリスマスカードを書く夫と隣で遊ぶ息子。


イタリアのクリスマスにかかせないパネトーネ、今年は素材にこだわりのあるものを買ってみました。
美味しいといいなぁ〜。スイスのクリスマスに欠かせないクッキー(右の缶)は
何とか4種類だけ作ることが出来ました。息子も好きでパクパク食べてます ^^;


小さな可愛いもみの木。部屋とのバランスがいまひとつだったので来年は2ｍくらいあるのを買うぞっと
今から決意。みなさまも楽しいクリスマスを☆

Roscioli (Roma)

ローマ里帰り。息子の洗礼式と誕生祝いがメインの帰省だったのでバタバタの1週間でした。
チューリッヒに帰る前日に息子のお世話を義母にお願いして夫とランチへ。
厳選した食材を豊富に取り揃え(カウンターにずらりと並んでいて、そこから好きなものを
オーダーしたり、購入することも可能)、ローマの伝統料理をモダンかつグルメに
アレンジした料理が楽しめるRoscioliへ出かけました。気がつけばローマ帰省の度に訪れています。

まずは突き出しの水牛のリコッタ(こんな味わい深いリコッタは初めて！)とパン。
ロッショーリはもともとパン屋さんなのでパンもとても美味しい。


生ハムの王様クラテッロと普通のパルマハムを少しオーダー。
やはりクラテッロは格別。


cacio e pepeという黒こしょうとペコリーノチーズとあえたシンプルなローマ名物のパスタ。
かなり濃厚！


メインはローマ風ミートボールを夫とシェア。


付け合せにチコーリア(苦味のある青菜)を食べたかったのだけど売り切れだったので、サラダをオーダー。


あとは美味しいコーヒーをいただいて、食材をたくさん買って(夫)、
近くに最近オープンしたというGROMのジェラートを食べて、
ぶらぶらローマを散歩して買い物して帰りました。
今回も大満足なロッショーリでの食事でした。また行こう♪



Roscioli (Roma)
http://www.anticofornoroscioli.com/Roscioli_Eng/homepage_eng.htm

息子1歳！

先月義理の両親の住むローマで、息子無事に1歳の誕生日を迎えました。

お昼に海沿いのシーフードレストランで食事して、家に帰ってから
ケーキとスプマンテで乾杯。ご近所さんも集まってくれました。


義理の両親と。


これからもスクスク元気に大きくなってね〜。