パティゾーン、謎の物体 2017-11-01 | ハーブ・食べ物・レシピ こちらで秋に店頭に並ぶ長年正体不明の謎の物体がありました。ずっと以前からマルツェルに「子どもの頃に食べた懐かしい味」とリクエストされていて私も気になってはいたのですが、どう調理したらよいのかはもちろんのこと、名前すら知らず買わずにいたところ先日マルツェルが買ってしまったので、調理することなりました。 この野菜、Patizon（パティゾーン）といいます。 まずは義母にレシピを聞くも、「あぁ、 . . . Read more
