☆miuママ日記☆

miu一家のスロベニア生活も1年経ちました。たくさんの友達にめぐまれ、家族みんなで楽しんでいます!そんな毎日の紹介です。

9/30(水) 食欲全快、元気になりました!

2009-09-30 14:04:34 | Weblog
今回も結局1週間具合の悪かったmiuですが、やっと食欲もいつものmiuにもどったようです

ということで、今日はmiuの大好物の一つ、ちぢみを作ってみたところ、

 

もくもく、もくもく、食べ始め・・・・・、調子が出てくると両手にちぢみを
もってひたすら食べ・・・・・、



なんとmiuのお顔の2倍はありそうな、大きな大きなちぢみを一人でたいらげてしまいました
いつものmiuにもどったようです

このちぢみ、にらたっぷりで、チーズやゴマも入れていて、これだけでも十分な栄養がとれて
しかもとっても簡単なので、mikuママはよく作ります

miuもmiuパパも大好きなんです

ところで先日書いた「葡萄ジュース?作り」ですが、変化が出てきました

特に赤葡萄の方は頻繁にかき混ぜた方がよいらしく、今度はmiuもお手伝いしています

 

ふたを開けて、耳をすませると「しゅわしゅわ」と音がします
味も少し変わってきたみたいです

9/28(月) 葡萄ジュース?作り

2009-09-28 15:31:25 | Weblog
miuの調子は、まずまずと言ったところです
解熱剤を使わなくっても、熱が下がった状態が数日続いているので、もうすぐよくなるとは思うのですが、
鼻水とくしゃみ、咳を少し、そして食欲が本調子ではありません
体力がないときに、他の病気をもらってもいけないのでもう少しお家で過ごさせるつもりです
miuママもお友達とあったり、買い物に行ったり、お散歩をしたりできない日々が続いてしまっていますが、
もう少しの辛抱、miuがいつもの元気を取り戻すまで、お家時間を楽しめるようにしたいと思います

ところで、この写真、何をしているんだと思いますか??



 

イランと言う国の事情で、はっきりとは書けませんが、ちょっと特別な?葡萄ジュースを作っているんです

miuパパが会社の帰りに、とっても安く売られていた葡萄をたくさんたくさん買ってきてくれたので、家族みんなで葡萄の実を
へたから取り外す作業を手伝いました

これがなかなかの大仕事で、miuはというと、すこーーーしお手伝いしただけで
いつもなら「まだ、あちょぶ(遊ぶ)」と言う時間に、「みーちゃん、ねんね」と
行って早々とお仕事から逃げ出してしまいました

ママのお料理のお手伝いはとっても上手なmiuですが、地道な作業は苦手なようです

白葡萄はmiuパパとmiuママで。次の晩、赤葡萄はmiuパパ一人で作業を頑張っていました

出来上がりは、11月くらいかな?

上手くいくかな?どんな味がするのかな?ちょっと楽しみです

9/26(土) イタリア旅行

2009-09-26 16:47:13 | travel
miuの具合が悪かったので、ブログアップが遅くなってしまいましたが、先週の木曜日から
今週の火曜日までイタリアのローマとフィレンツェを旅行してきました

今回は短い期間でしたが、充実した旅行でした

この間フィレンツェに行ったばかりなのに、またフィレンツェを旅先に選んだ理由はというと・・・・・、
前回何度もお邪魔してとっても気に入ったレストランの日本人シェフがたぶん
9月か10月いっぱいで日本に戻り、ご自分のレストランをオープンするという
お話を聞いていたから。
そのシェフが日本に戻られる前に是非もう一度、彼の料理が食べてみたかったのです

今回も3回ほどレストランにお邪魔して素敵なご馳走を頂きました
少しご紹介すると、

 

黒トリュフたっぷりのリゾットとパスタ、カルボナーラの黒トリュフ添え
まさにトリュフ三昧の贅沢メニューでした

 

きのこのカルパッチョとポルチーニ茸のフェトチーネ&モッツァレラチーズになる前のフレッシュなチーズを
包んだラビオリの黒トリュフかけです。
きのこのカルパッチョははじめていただきましたが、フレッシュきのこの風味が
素晴らしく、驚きの美味しさでした



ウサギ肉にフェンネルや洋ナシを巻き込んでオーブンで焼き上げたメインです。
濃厚でボリュームたっぷりでした
赤ワインが進みます

レストランでのお料理にもお腹も胸もいっぱいだったのですが、何と言っても今回の旅行の
一番の思い出はそのシェフのお宅にお邪魔して奥様もご一緒に、心のこもった手料理を頂いたこと

せっかくなのでということで、朝の9時にドゥオーモで待ち合わせをして、シェフについて
メルカト(市場)での食材調達から見せていただいちゃいました
miuも大好きなお魚がいっぱいで興奮気味



シェフの目とmiuパパの嗅覚で、生で頂ける新鮮なスカンピ(手長海老)や
トリュフ入りのサラミ、チーズやデザート用に旬のベリーなどをお買い物しました

そして、そしてご自宅に戻って、贅沢すぎるくらい素敵なランチを振舞って頂きました
さすがプロ、お家に帰ってから、手際よく、1時間足らずでこんなにたくさん準備してくださいました

 

↑アンティパストにスカンピのカルパッチョとトリュフ入りサラミのイチジク添え
イチジクの剥き方もとってもかわいかったです

 
↑プリモの海老とマスカルポーネチーズソースのパスタレモン風味をもくもくと
頂くmiu
レモンとチーズを使ったパスタは初めてでしたが、さっぱりしているのにコクもあり海老の甘みもとても美味しいパスタでした
miuも気に入ったよう。miu一家のパスタレパートリーの一つにできそうなので
キッチンにお邪魔して、作り方を見せて頂きました

メインはどどーーーんと一人分500グラム以上はかるくありそうなキアナ牛のステーキ
miuパパの「レストランでキアナ牛のステーキを食べたかった」の一言で
シェフがわざわざお店まで行って最上級のお肉を持ってきてくれました
とってもとっても美味しかったのですが、あまりのボリュームで食べきれず
お土産に持ち帰らせていただき、次の日、薄くスライスしてローストビーフ風にいただいても美味しくて朝からぺろりとたいらげてしまいました


ワインに合わせてチーズも頂きました。
ペコリーノトスカーノ&洋ナシに蜂蜜を添えて
盛り付けもさすがです

デザートには旬のとりどりのベリーをシンプルにグラスに盛り付けていただきました
写真を撮り忘れ残念なのですが、旬のものはとっても美味しく、お料理をたくさん頂いたあとでもさっぱりいただいてしまいました

そうそう、手土産に持っていたワイン↓



前日にmiuパパがワインショップでオーナーと相談して選んだ一本、
98年ものの「SOLAIA」10年ねかせただけあって、
プロのイタリアンシェフでも感動するくらい素晴らしいワイン
お食事の時間が一層盛り上がりました

はじめたお会いした奥様もとっても素敵な方で、日本ではピアノの先生をされていたと言うことで
幼児の音楽教育などについても興味深いお話を聞かせていただきました

夫婦そろってホスピタリティーあふれる素敵な方々
日本に戻って、オープンされたお店にお邪魔するのがとっても楽しみです

 

miuもおおはしゃぎして疲れたのか、ホテルに戻るとぐっすり



 

だんだん体力がついてきたのか、この旅行ではずいぶんたくさん歩いたmiuです
おなじみのアウトレットではお池に金魚を見つけて大喜び
「ニモ、ニモだーーーー。だっこしたーーーい。おいで、おいでーーー」と
大きな声で叫んでいました



着いた日と出発の日にお邪魔したローマのお寿司屋さん。
miuパパが事前に予約の電話で、
「1ヶ月くらい前に赤ちゃん連れでお邪魔したんですけど・・・・。」
というと、「あーーー。聞いてます。聞いてます。」とすぐにわかってもらえ
いつもの席をキープしてくれました

お店に着くと、
「おかえりーーーー。みーちゃーーん」と歓迎の声が。
お寿司も素敵なネタをたくさんサービスしてくださり、こちらでも胸いっぱいに
「また、きまーーーす」とローマをあとにしました。

またひとつ、素敵な思い出の増えたイタリア旅行でした








9/26(土) 治ったかな?

2009-09-26 16:34:41 | Weblog
イタリアからもどった火曜日の午後から、39.5分を超える高熱を出して
水、木、金と4日間も苦しんでいたmiuですが、今朝、やっと熱が下がり
食欲も少し出てきました

熱のある時は、咳も鼻水も下痢嘔吐もなかったmiuですが、ほんとうに何も食べられず
寝ている時の呼吸もはげしくとてもかわいそうでした

あのmiuがアイスクリームさえ食べられなかったのです

水曜日の早朝、家族3人で行った緊急病院の先生は、のどの腫れが
熱と食欲不振の原因だとおっしゃっていました

食欲が少し出てきてから、miuが「ぽんぽん空いた」と言うので、
「なにが食べたい?」と聞いたところ、miuの答えが
「チーズケーキ」「ポテトスープ(ヴィシソワーズ)」「ライスコロッケ」です(笑)。さすが食いしん坊2歳児です

そして、miuママがmiuによかれと思って作った、イタリアのポテトコロッケ、
お芋に塩とたっぷりのパルミジャーノで味付け、丸めたものを揚げただけの
ものですが、とっても気に入り、miuが目を離した隙に、ショコラお姉ちゃんが
miuの食べかけコロッケを盗み食いしたところ、
「しょこらーーー、だめよぉーーー。ポテトコロッケたべちゃったぁーーー
と大号泣でした
このコロッケは今回ローマで食べ歩きしてとても美味しかったので、作ってみたのですが
miu一家のコロッケバリエーションの一つになりそうです

まだ薬を飲んでして、安心はできないので、今日明日くらいは、無理せず
のんびり過ごさせようと思います

9/23(水) イタリアからもどりましたが・・・・・。

2009-09-23 17:34:47 | Weblog
miuが熱を出してしまいました
しかも39.5分も

昨日早朝、イタリアから戻り、午後から熱を出したので、疲れが出たのでしょうか?
今朝、早朝緊急病院に行ってきました座薬をもらい、薬を飲むと
熱が下がり、効き目がなくなるとまた上がりという状態です

ゆっくり休ませて早くよくなるといいです

楽しかったイタリア旅行記は、miuが元気になってから落ち着いて書こうと思います

9/16(水) 無事に!

2009-09-16 14:37:33 | Weblog
昨日はmiuのお家が会場で、赤ちゃん会がありました
ほとんどメンバー全員出席だったので、ママと子ども達を合わせると、全部で
30人が集まりました

miuママが少し前から準備していたものは、
N.Y.ベイクドチーズケーキ
抹茶のマーブルレアチーズケーキ
チョコレートケーキ
アップルクリームパウンドケーキ
スイートポテトパウンドケーキ
バナナマフィン
3種のプチパン(ツナ&コーン&チーズ)
です
上の3種類のケーキは、miuママお得意メニューで、誰にお出ししても喜んでいただける
自慢のケーキです
今回も皆さんにたくさん食べてもらえました

  



miuの様子はというと、前回ホストの赤ちゃん会のときと同じように、
あんまりにたくさんのお友達に圧倒されて、そして自分のおもちゃが壊れちゃわないか、
心配で心配でならないようで、たくさんのお客さんの間をぬって、miuママを探しては
自分のお家をさまよっていました

だんだんメンバーが減ってくると、調子を取り戻して遊び始めたのですが

 

 

miuのお気に入りのおままごとのおもちゃ、あんまりに小さくて、赤ちゃん会では
なくなってしまうのではと心配したmiuママは、キッチンの棚にしまっておいたのですが、
赤ちゃん会が終わっても出してあげるのを忘れてしまいました

miuが夜探していた時も気づかずに、今日朝、miuが自分で見つけたのですが、
「赤ちゃん会で、なくなっちゃうといけないから、しまっておいたんだよーーー」と
miuに渡してあげると「ママ、ありがと」といってくれました
miuは今のところ、お礼を言うのがとっても上手です
「ごめんね」もしっかりいえるのがmiuのえらいところだと思います

あと、今日の赤ちゃん会でもう一つ面白かったのは、miu一家のお家のリビングには
自転車のエクササイズマシンがあり、miuママは朝起きるとすぐに運動しているのですが、
お友達の一人が、それにのって遊んでいたところ「ママのーー。ママのーー。
(だからつかわないでーーー、ということなのかな??)」と言っていました

ところで、今日は午前中またいつもの公園に行ってきました


今日は、何かイベントでもあるのか、公園中に子ども達がかいた絵がロープでつって飾られていました
よく見てみると、一枚一枚色の使い方や、描いているものがとっても斬新で
素敵な絵がたくさんありました
miuもmiuママもしばらく夢中になって見て歩きましたが、miuも「きれいねーー。
すてきねーー。」ととっても喜んでいました
miuもそのうちあんな絵が描けるようになるのかと思うと、とっても楽しみです

赤ちゃん会が始まる前にお昼寝をしてくれないと、機嫌が悪くなってしまわないか
心配して、運動のため公園に連れ出したのですが、案の定、お昼を過ぎても
「miu、ちょっとねんねする?」と聞いても「なーーーーい。まだあそぶーー
といい続けるmiu
もういいや、なるようになれ!とmiuをほうっておいて、準備をしていたところ、
しばらくして様子を見に行くと、何故かトランポリンの下で眠ってしまっていました
そこまで頑張らなくってもいいのにね


さぁ、赤ちゃん会を終えて、達成感、いっぱい
明日、早朝、フィレンツェに出発しまーーーす





9/14(月) お友達と

2009-09-14 20:37:19 | Weblog
昨日はお友達のAちゃんと、もうすぐ2歳になるMちゃんと一緒にいつもの
公園で遊び、そのあとAちゃんのお家にお邪魔してランチをご馳走になったり、
お茶をしたり、一日お友達と一緒で賑やかな一日でした

 

 

 

やっぱりいつもの公園もお友達と一緒だと、より楽しそうなmiu





Aちゃんのお家では3人ともやりたい放題
Aちゃんママ、散らかし放題でごめんね

3人で遊んでは、お菓子を食べ、テレビを見て・・・・・・、
それでもmiuはいつもの時間におやつを食べながら、ソファでうとうと、
マイペースにお昼寝に入ってしまいました
そんなmiuを見て、小学1年生のお兄ちゃんがいるせいか、miuに比べてとってもお姉さんっぽい
Aちゃんは、miuに何度もタオルケットをかけなおしてくれたりお世話を焼いてくれました


そして今日は、お庭でバジルの収穫をしてきました
お庭といっても、車で移動です

 



miuはお仕事そっちのけで遊びに夢中

 

大きな大きな松ぼっくりを見つけて、おおはしゃぎでした


さぁ、明日の赤ちゃん会はmiuのお家が会場です

お腹を空かせた子ども達や、スイーツ大好きママさんたちのために
お惣菜パンやケーキをたくさん準備中です

みんなが明日我が家で楽しい時間を過ごせるといいな

一仕事終えた後は、イランの連休を利用して今週末から4泊の予定で
しつこいですがフィレンツェにいってきまーーーす

9/12(土) 読書と英語

2009-09-12 13:37:46 | Weblog
miuは本が大好きです

卒乳してしばらくは寝かしつけるのにものすごく苦労し、泣き喚くmiuを抱っこして
ゆらゆら、ゆらゆらしばらく歩き回ったり、抱っこしながら背中をとんとんしたり
結構大変だったmiuママですが、最近は夜9時くらいから「みーちゃん、ねんね?」
と聞くと、何度かは「なーーーーい」とお断りされるのですが、
そのうちほんとに眠くなると「ベッドでねんねこ」とねんねモードになるmiuです

「ご本選んでねーー」とmiuママが言うと、本棚から自分の好きな本を選んで
ベッドに向かうmiu

時にはせがまれて10冊近くの絵本を読むこともありますが、最近は絵本を読むと
安心してねんねできるみたいです

テヘランにいると、決してたくさんの種類の絵本を読んであげられるわけではないのですが、
昼間遊んでいる時でも、「これ、よんで」とmiuが好きな絵本を持ってきたときには
一緒に絵本タイムにして、絵本を楽しむ時間にしています

miuは絵本の内容を結構覚えているようなので、これからもこの時間は大切にしようと思います

大好きなバーバパパの漫画を読書中のmiu↓ 真剣です

 

もうひとつ、最近のmiuが興味がありそうなこと、それは英語

miuは1つだけ、あんぱんまんの英語レッスンDVD(といっても、簡単な単語を
あんぱんまんやばいきんまんと一緒に繰り返して言ったり、歌が出てきたりするだけの
単純なものですが)を持っていますが、それが最近のお気に入りで、
「えいごみるえいごみる」とmiuママにせがんでは、
元気よく、一緒に単語を発音しています
なかなかいい練習になっているようなので、このまま興味を持ってくれたらいいな
と思います

ところで、お友達になったスロヴァキアのエマファミリーは、エラmamaはスロヴァキア語ですが、
papaはなるべく英語で話しかけるようにしているとか
この間のインターナショナル赤ちゃん会でも、ベビちゃんになるべく英語で話しかけるようにしているmamaは結構いるみたいでした

確かにmiuママはよく「オッケーー」という言葉をmiuに言うのですが、miuも
これをまねして「オッケーー?オッケーー?」とよく聞いてきます
「○○よーーーー」というのもmiuママからうつったmiuの口癖
赤ちゃんが普段から聞いている言葉、言葉遣いは大事だなぁとつくづく思います。

ところで週末に、またまたピッツアを焼いてしまいました
今回は自家製バジルを使って、マルゲリータ

こちらテヘランで手に入るフレッシュなモッツアレラを2段階に分けてトッピングし、
すこーーしとろけはじめたフレッシュなチーズを楽しみました



miuママの分は半分近くmiuに食べられてしまうので、次回はmiu専用も焼きたいと思います



9/8(火) インターナショナルな赤ちゃん会

2009-09-09 01:26:57 | Weblog
今日は、エマmamaに誘ってもらって、インターナショナルな赤ちゃん会に行ってきました

miuとmiuママがいつも行っている赤ちゃん会は日本人のみですが、今日初めて参加した
赤ちゃん会は国籍を問わず、小さな赤ちゃんや子どもとそのママたちの集まりのようです

今日集まったベビちゃん、ママさんは多くなかったのですが、スロヴァキアのエマのほかに
ニュージーランドのベビちゃんや、イランのベビちゃんたちと楽しく遊べたmiuです

 



いつもの赤ちゃん会と重なるので、毎回は参加できなそうですが、
なるべくお邪魔できる時はmiuと一緒にいろんな国のお友達を作りに来たいと思います

 

 

話は変わりますが、最近のmiuのお気に入りの食べ物の一つに「オクラ」があります
そうイランにもちゃんとオクラがあるんです(ただし本当に今の季節だけですが)

miu一家は、miuもmiuパパもmiuママもオクラが大好きなので、なんと
週に2回、1キロのオクラを買い込んできて、それを全部3人で食べてしまうんです
オクラをキロ買いするなんて日本ではちょっと考えられませんが、イランのオクラも
とっても美味しいので、毎週2キロのオクラをせっせと消費しているmiu一家です
毎食のように「おくらたべたーーい」というmiuなので、もう少しして八百屋さんから
オクラが姿を消してしまう日がくるのを怖れているmiuママです

9/7(月) 出会い☆

2009-09-07 15:25:27 | Weblog
昨日は、スロヴァキア大使館のお庭にお邪魔してきました

どうしてスロヴァキア大使館かと言うと、先日いつものようにmiuと
miuママが公園で遊んでいると、1歳の女の子を連れて遊びに来ていたお母さんに出会いました
外国の方っぽかったので、話しかけてみたところスロヴァキア大使館の方で
なんと、1週間前にテヘランにいらっしゃったばっかりとのこと
なんとなくお友達になれそうな気がしたので、「もしよかったら」と電話番号を
渡してみたところ、すぐに連絡を頂き、大使館のお庭にご招待してくださったのです

miuとふたりでドキドキしながらお出かけしたところ、お仕事中の旦那様も
あたたかく迎えてくださいました

1歳のベビちゃんのお名前は「エマ」、ママのお名前は「エラ」

miuとエマちゃんは、とっても仲良く赤ちゃん用のプールで遊んでくれていたので、
エラとmiuママはゆっくりといろんなお話ができました

 
 


エマファミリーはここイランが3度目の駐在で、今回はトルコのアンカラから
テヘランにやってきたそうです

はじめてゆっくりお話をしたにもかかわらず、お料理のお話やイランでの生活
トルコでの生活、子どものこと、スロヴァキアのこと、などなど
いろんなお話をしました

テヘランでのスロヴァキアコミュニティーはとても小さく、3家族しかいらっしゃらないそうです。
miuママはスロヴァキア大使にもお会いしてしまいました

旦那様もとっても優しそうな方だし、miuも年下ではあるけど、エマが大好きみたいなので、
これから家族ぐるみで仲良くできたらいいなと思っています

miuは昨日帰りがけに、「またくるねーーー」と言い残してお暇してきたので
なんと、今日もまたこれから遊びに行ってきます

もう少し落ち着いたら、miu一家のお家に家族でご飯を食べに来てもらいたいね、
とmiuパパと相談しているところです

ドキドキお出かけする前のmiu↓

 

 

午前中はいつもの公園で↓

 

 



話は変わりますが、ラマダン(断食)中で、いつもにもまして早くお家に帰って
こられるmiuパパが帰宅してから、この間の週末のローマピッツアがまた食べたくなって
一緒に第2弾を作りました



今回は茄子とアンチョビのピッツアです
前回以上に上手くでき、miuとmiuパパとmiuママ3人でぺろりとたいらげてしまいました

また作ろーーーーっと