歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

四月だよ!四月だよ!四月だよ!四月だよ!

2012-04-01 13:38:24 | 料理

はい!四月に入りました~

夕べは年度納めで、会員制『隠れ赤提灯』。

24年度の作戦飲み会でした。
お話しした事は八割方忘れましたが
宴を繰り返すことで必ず
行動に繋がる時がきます。

『ただの、ノンベの集まりでネンダド~』ていつも言っています。

さて!
当店のオリジナルソース『みそーす』の
ご紹介は以前にしたと思いますが
『春バージョン・フキノトウ・みそーす』が序々に
売れています。

ありがとうございます。

そこで!材料確保目的で歌才森林公園の沢に向かってみましたが
土は雪ノ下。フキノトウはユキノシタ。まだまだ、春は雪ノ下。

昼から真剣に探しに行こう~春の融雪散歩。

風の無いドンヨリ雲の黒松内。

4月だよ~


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