蜘蛛の糸

この糸は何処に繋がっているのだろう・・・。

酒の肴の代わりに書いている酔いどれブログです

写真通りのポンポコラーメン(醤油)

2019-02-09 18:30:59 | グルメ
スーパーで「ポンポコラーメン(醤油)」を見付けた。

大昔、高卒で手取り15万位で2万9千円の部屋を借り月3万円の車のローンを払っていた私の命の糧は

袋ラーメンで、ひたすら毎日、具無しの素ラーメンを鍋のままの状態で食べていたが、、、、。

メジャーメーカーの「サッポロ一番」や「出前一丁」「チャルメラ」も高くて手が出ない状態の時に

私を助けてくれたのが山本製粉のポンポコラーメン


このタヌキの絵で29年前に戻された(29年前って、、、。)


山本製粉公式HPhttps://yamamotoseifun.co.jp/
袋ラーメン以外にもカップも棒どころか蕎麦やうどん、まで、、、。
本社が隣の愛知県の豊川市だったのも驚き!!知らなかった~。


懐かしさのあまり買って来ましたが素ラーメンでは進歩が無いので
29年後の私はパッケージ通りの具材で作ってみます


画像を見る限りは結構シンプルで、、、。
チャーシュー、メンマ、タマゴ、ホウレンソウ、ネギ


〇チャーシューはハムみたいな激安品を使いました。
〇ホウレンソウは茹でる前にしっかり洗って輪ゴムで纏めて下30秒全体1分という
ネット情報で茹でたけど、なんか舌がザラザラした。。。。洗い方が雑だったのかな~??
〇茹で時間は3分とオーソドックスです。


で、完成で~す!!

この主張してこないラーメンのスープと言うのは珍しい。

ただ味のインフレが起きてる昨今では物足りないという意見が多そう。

むしろトッピング好きとか味変を楽しむ人にはメジャーメーカーより良いかも!?


過去記事
2007.01.28 写真通りのサッポロ一番みそラーメン
2013.07.29 写真通りのトマトとバジルで仕上げた 塩らーめん 其の弐
2013.08.21 レモンラーメン
2015.12,14サッポロ一番 みそラーメンが鍋になりました 鍋スープ&〆のラーメンセット 作ってみた。
2016.02.01サッポロ一番 みそラーメン味 焼きそば
2016.12.13ヤクルトラーメン「麺許皆伝」(しょうゆ味、みそ味、しお味、カレー味)作ってみた♪
2017.11.13写真通りの「寿がきや 台湾ラーメン」


追伸
ボロアパートで毎朝ポンポコラーメンを食べ、弁当でポンポコラーメンを会社に持って行き
夜もポンポコラーメンを食べててた日々は貧乏ではあったが面白かった気がするのは
思いで補正という奴なのだろうか?

コメント
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