春巻きの皮の賞味期限がせまっていたので、春巻きを作りました。
ありあわせの材料で、カレー風味の春巻きに。
お肉も、鶏むね肉の挽肉を使ったため、気持ちカロリー控えめかな?
でも、揚げものなので、カロリーは低くはないな~
サラダは、ブルースターさんのところで見て、美味しそうだな~と
思った、ゴーヤとカニカマのマヨサラダ
ちょっとだけアレンジして、胡麻マヨ風味にしてみました。
ゴーヤとカニカマ、マヨネーズがマッチして、とっても美味しかった
美味しいサラダを教えてくれてありがとうございまーす
これでゴーヤ1本使ったのですが、まだあと1本あるので
次はゴーヤチャンプルーにしようかな
スープは手抜きで、カップスープ(笑)
でも、これが久しぶりに美味しい
食後のお茶。
濃い目に入れた紅茶をトルコのチャイカップで。
この小さいカップがなかなか優れもの。
これはトルコ料理屋さんで買ったものなんだけど、
そのお店では、濃く入れた紅茶の中に、角砂糖を溶かして飲むの。
小さいカップで何杯も飲むので、常に熱いお茶を飲むことができて
それがとても美味しいんです
美味しそうと思って、ポチッとしてくれたら、とっても幸せ
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