goo blog サービス終了のお知らせ 

幸せのおかし

甘いよ、おいしいよ。みんなで作ろう

グラビデス(アーモンドクッキー)レシピのこと。

2010-03-13 20:13:23 | 日記
にゅーすですよ~。 

さくら貫禄見せる!開幕Vアンに勝った
‎8 時間前‎
ラウンド中は、英語と日本語で韓流スターのチャン・ドンゴンの結婚話などガールズトークに花を咲かせたという。「すごく楽しめた」と笑みを浮かべていた。 ホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。ご注意下さい。

今日の出来事ですね。 (^^ゞ 



いろんな、レシピとお料理情報!グラビデス(アーモンドクッキー)レシピをくわしく紹介するよ♪おいしそうだね。



西欧の国々では、クリスマスが近づくとその国ならではのお菓子を作ります。フランスのビュッシュ ド・ノエル(薪形のケーキ)は有名ですよね。イギリスではプディング、イタリアではパネトーネ、そしてドイツとオーストリアではどこもかしこもフルーツとスパイスの香りをプンプンさせるシュトーレンでいっぱいです。

ギリシアの伝統的なクリスマスのお菓子は、真っ白なアーモンドクッキー「グラビデス」です。アーモンドをたっぷり入れた生地を手で丸めただけの、ぽってりとした素朴なクッキーです。ギリシアのクリスマスには、まるで粉砂糖のなかに埋もれているかのように真っ白な山に積み上げられたグラビエデスがここかしこに登場します。



グラビデス(アーモンドクッキー)レシピ



★お菓子 手作りポイント!

・アーモンドを刻むときに下に半紙を敷いておくとあとで集めやすいです。

・ギリシアでは、アーモンド以外にも、くるみ、ピスタチオなどでも作られます。



◆材料(15個分)

・薄力粉・・・200g

・無塩バター・・・100g

・砂糖・・・50g

・卵黄・・・1個分

・アーモンド・・・50g

・ブランデー・・・大さじ1

・バニラエッセンス・・・少々



・粉砂糖(仕上げ用)・・・適宜



◆下ごしらえ

・アーモンドは、160度のオーブンで15分ほどローストすると香ばしさが増します。ローストしたら、粗くみじん切りにします。

・薄力粉はふるっておきます。



◆つくり方

1.ボウルにバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡だて器でよくすり混ぜます。

2.1のボウルに溶くほぐした卵黄を少しずつ加えながらよく混ぜ、ブランデー、バニラエッセンス、みじん切りにしたアーモンドを加え、よく混ぜます。

3.2にふるった薄力粉を2?3回に分けて加え、全体に混ざったら、手でひとつにまとめてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど休ませます。

4.3を1cm程度の厚さに延ばして15等分します。ひとつずつ丸め、手のひらで押しつぶします。

5.天板にオーブンシートを敷き、180度に熱したオーブンで約20分焼きます。

*オーブントースターを用いるときはアルミホイルをかぶせて時間を少なくします。

6.粗熱が取れたら、ビニール袋に粉砂糖を入れたなかに入れ、全体にまんべんなく粉をまぶしつけます。






しあわせごはんは、げんきごはん。で(笑)グラビデス(アーモンドクッキー)レシピのレシピ紹介はどうでした。レシピを見るだけでもおいしそうでしょ!家族みんなでしあわせごはんたべよ!




(^^ゞ がんば~



グラビデス(アーモンドクッキー)のレシピですよ - ケーキ情報あらかると

グラビデス(アーモンドクッキー)レシピお菓子 手作りポイント!・アーモンドを刻むときに下に半紙を敷いておくとあとで集めやすいです。 ... ギリシアの伝統的なクリスマスのお菓子は、真っ白なアーモンドクッキー「グラビデス」です。 ...

http://d.hatena.ne.jp/arldeco/




北海道 祭りの宿泊施設徹底比較

京都府 釣りのお泊りの濃い情報

熊本県 露天風呂のお泊りレビュー



(@_@;) むずかしいかも~


お試し5本セットで送料無料!禁断の生チーズケーキ2008バージョン



お試し5本セットで送料無料!禁断の生チーズケーキ2008バージョン

定価: オープン価格

販売価格:

人気ランキング: 3474位

おすすめ度:

発売日:

発売元: オーガニックサイバーストア

発送可能時期:


オーガニックサイバーストアの超人気「禁断スイーツ」に待望の食べ切りサイズが登場!魔法の生クリームとまで言われる絶品の生クリームに、それに合うように開発されたチーズケーキ。驚異のリピート率を誇る人気商品です。5本まとめて送料無料でお届けいたします!


リピート購入
福袋に入ってたチーズケーキがおいしかったので買いました。ひとりで食べるときはこっちの小さいほうが便利ですね。




どうかな、いろいろと調べた私の記事、役に立ちそう?どう!どうだった? とにかく、読んでくれて、ほんとありがとう。もう少し大丈夫? 次に行くね♪





消費カロリー ダイエット通販大特集 消費カロリー ダイエット通販大特集

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。