自家製でわかるお砂糖の量

葛湯をのみたくなって、「吉野葛」をみつけた。

この状態からあの甘い葛湯をつくるには、こんなに砂糖がいるなんて・・・・！！！


老舗ココアの缶。同じくあの甘いココアをつくるには・・・


そして、昨日は小豆を炊いた。ぜんざいに向く味になるには・・・・


甘い、お魚、佃煮、肉料理。

料理に凝るまでは、実はこんなにどかっと砂糖が必要だとは知らなかった・・・・


真っ白でなく、いろのついた三温糖などにしてるとはいえ、

おおさじをすくい足すたびになんだかどきっとしてしまう。


そんなことってありません？？



　お砂糖たべたあと、歯をみがかないと虫歯になるよ、というと、
毎朝喜んでたべてたシナモンシュガートーストをぴたり、とやめ、マーガリンオンリーにしてる娘。

5歳にして母より意思の強い娘だ。

ちなみに、3時のおやつ含め、それ以降の砂糖は、全然気にしてない様子（笑）