Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ 薪ストーブ ☆

2018-01-01 21:29:44 | 季節の話題


今日は昼過ぎから自宅の薪ストーブで暖をとってます。

お店がお休みの日ぐらいしかストーブをつけられませんが、やはり薪ストーブはいいですね( ̄∇ ̄)

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#薪ストーブ
#あったかい

☆ 手作り栗きんとん ☆

2018-01-01 21:19:20 | 季節の話題


40後半を迎えると、おせち料理もなんかくどくなってきます。

それでも、栗きんとんだけは外せない。

我が家の栗きんとんはサツマイモを甘さ控え目に炊いてつぶしてから栗の甘煮を混ぜて作ります。サツマイモ自身の自然な甘さの栗きんとんです。

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#かんたんお惣菜