Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ ワークショップ祭り ☆

2017-11-28 21:20:04 | イベント


西条市紺屋町商店街にあります雑貨店 Kota Kotaさんにてワークショップ祭りが開催されます。

ワークショップ会場は雑貨店 Kota Kotaさんのとなりにあります空き店舗内になります。

室内でのイベントですのでお天気に左右されずゆっくりと楽しむ事ができますよ。

当店もご縁を頂き出店させて頂くこととなりました。今回はお店にて不定期で開催してます"きのこdeパン祭り"という形でお邪魔させて頂くこととなりました。詳細は後日ご案内させていただきます。

12/16(土)、皆さまなお越しをお待ち申し上げてます。

☆ 甘酒で疲労回復 ☆

2017-11-28 21:18:00 | 土と暮らす


猫とミカンと甘酒

"土と暮らす"さんの甘酒で疲労回復。
風邪かなぁと思ったとき、疲れてるなぁと思うとき"土と暮らす"さんの甘酒を朝飲むと1日の体調が良くなります。

甘酒は温めてもいいですが、私は冬でも冷たい状態で口の中でゆっくりと味わいながら頂くのが好きです(*´꒳`*)

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#生甘酒
#自然栽培米
#ノンアルコール

☆ 新しいお取り扱い商品 ☆

2017-11-24 20:09:41 | ミーティンクラフト









このたび、地元西条や県内で生産された農産物、農産物加工品の販売を手掛けられています(株)ミーティンクラフトさんがお取り扱いされる商品を店頭販売させて頂くこととなりました。
(株)ミーティンクラフトさんとは”湯の谷マルシェ”さんや、今年の秋に”絹かわなすプロジェクト”でも大変お世話になった会社さんで地元西条や愛媛県内で生産される体に優しい農産物や加工品を県内外へ販売されています。
お店では(株)ミーティンクラフトさんのアンテナショップ的な位置づけとして(株)ミーティンクラフトさんが取り扱う商品を皆さんに知っていただくきっかけになっていただけたらいいなと思ってます。

今回店頭に置きます商品は

西条市丹原町の三星食品さんの化学調味料、合成着色料無添加の”あいみだししょうゆ”、”あいみぽん酢”

西条石鎚山系の山間で栽培、加工された”まぼろし石鎚黒茶”

西予市宇和町で熱帯果樹栽培を手掛ける四国熱帯果樹研究会普及会さんの”青パパイヤリーフティー”

宇和島の愛媛産大豆といりこを無添加加工した”元気もん”

以上5商品です。

ご興味のありしたら是非お店までご来店下さい。

☆ 玉川ダムサイドフリーマーケット ☆

2017-11-24 20:05:14 | イベント




明後日日曜日は今治市玉川町玉川ダム湖畔で開催されます”玉川ダムサイドフリーマーケット”さんに参加させて頂きます。

今回ご用意する商品は”土と暮らす”さんの自然栽培米米麹と今治市玉川町で自然食品を販売されている”nodoka”さんの塩田法で精製された天日塩を使用した自家製天然酵母パンです。

1.まるぱん(プレーンタイプのぱん)
2.しらすぱん(しらすを練りこんでます。おすすめ!)
3.ごぼ天ぱん(黒コショウと練り物のごぼ天が美味しい隠れた人気!)
4.あんぱん
5.しろあんぱん

6.いちじくベーグル(おすすめ!)
7.甘栗ベーグル(天津甘栗を入れたベーグル。大人気!)
8.アップルシナモンベーグル(リンゴをお砂糖と煮詰めてシナモンパウダーで風味づけした餡を入れた冬限定のベーグル)
9.いちごみるくベーグル(お子様に人気!)
10.いちごチョコベーグル(お子様に人気!)
11.抹茶チョコベーグル(抹茶パウダー生地にチョコを入れたベーグル)
12.コーヒーミルクベーグル(お店でドリップしたコーヒーを使用、スタッフ超おすすめ!)
13.クランベリークリームチーズベーグル(大人気!)
14.キャラメルナッツベーグル(大人気!)
15.ハムチーズベーグル
16.ずんだクリームチーズベーグル(枝豆の餡にクリームチーズを合わせた、スタッフ超おすすめのベーグル!)
17.クランベリーチョコベーグル(不動の人気!)

を予定しています。

今のところお天気がどーも怪しいですが皆様のご来場をお待ちしてます。

なお、このイベントに参加させていただくために

明日土曜日はイベント準備作業のため、15:00でClose
明後日日曜日はイベント参加のため、臨時休業

とさせて頂きますことご了承をお願い申し上げます。

☆ 練り切りワークショップ ☆

2017-11-21 19:10:06 | イベント








今日はお店でイベントのダブルヘッダーでした。
一つはお店主催の練り切りワークショップ。
先月開催した菊間瓦のワークショップでお世話になりました〜たなごころ〜さんが和菓子の練り切り作りをご指導下さいました。今回は"みきゃん"と"りんご"を作りましたが、ある方は路線を変更してオリジナル練り切り作りを(o^^o)、皆さん中々の完成度でした。
もう一つはお客様が主催の和服のお勉強会。こちらも皆さん真剣に取り組まれて充実した時間を過ごされてましたよ(*^▽^*)
参加された皆様、大変お疲れ様でした。

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☆ 御礼 ☆

2017-11-18 18:36:10 | その他の話題


月曜日の夜に他界した義理の祖母。
昨日無事に天界へ送ることができました。

式の準備など義父、妻、義弟、私の4人でなんとか滞りなく済ますことができひとまず安堵してます。

告別式にあたり、皆様からお悔やみのメッセージを頂戴しありがとうございます。本来であればきちんとお会いして御礼を申し上げるべきですが、まだバタバタしている事もあり、先ずはこの場をお借りして御礼申し上げます。

店舗は本日より営業してますが、祖母の供養などの準備で早く閉店する場合があるかと思います。その際は何卒ご了承頂きますようお願い申し上げます。

☆ 明日水曜日、臨時休業いたします ☆

2017-11-14 16:37:06 | お休みのご連絡


(臨時休業のお知らせ)

昨夜遅く、95歳になる義理の祖母が大往生いたしました。

そのため、明日水曜日は祖母の告別式などの出席や参列頂いた方々のお世話などで、

誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。

明後日木曜日は通常営業の予定です。

皆様にはご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願いいたします。

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☆ 美過疎市 ☆

2017-11-13 14:49:10 | イベント


昨日は今治市玉川町での"美過疎市"にご来場下さったお客様、本当にありがとうございました(*^▽^*)
心より御礼申し上げます。

昨日のイベントの帰りに同じ玉川町にあります"nodoka'さんにお邪魔させて頂きました。現在19日までnodokaさんでは"necoうさぎ"さんの秋冬のお洋服展を開催中(*^▽^*)
縁側が素敵な古民家で営んでいるnodokaさんへ是非いらしてください。

私は手編み帽子を購入させて頂きました。木のボタンは別購入です。あとで帽子につける予定です。

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☆ 美過疎市 ☆

2017-11-11 21:34:43 | イベント


明日は今治市玉川町玉川美術館前にあります Aコープさん駐車場にて開催されます"美過疎市"に参加させて頂きます。

主に自家製天然酵母パン、ベーグル、コーヒーなどご準備する予定です(*´꒳`*)

美過疎市はアンティーク、古物など東京の蚤の市みたいな雰囲気でとても面白いですよ🤣!

皆様のお越しをお待ちしてます。

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☆ オーガニックコットン 華布 ☆

2017-11-03 19:25:12 | 布ナプキン


オーガニックコットンの布ナプキン 華布〜hanafu〜

2年ほど前からご縁があって商品のお取り扱いをさせて頂いてます。

最近、イベント等で商品を知ったけど店頭販売されているお店さんがわからなかったとのお話を聞き、お店側としてもきちんとお伝えせねば!と。反省。

名前は知っているけど実際の商品をご覧になりたい方はお店までご来店下さい。

商品の内容はお店のHPにも掲載してます。

来月はクリスマス、お正月向けの福袋もお取り扱いする予定です。

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☆ 湯の谷マルシェ ☆

2017-11-03 18:08:27 | イベント


明後日5日(日)は西条市石鎚神社近くの湯之谷温泉さんで開催されます湯の谷マルシェさんに出店させて頂きます。なお店舗営業の関係で出店時間は10時から11時15分ごろまでとなります。

今回は
1.まるパン
2.しらすパン
3.ごぼ天パン
4.あんぱん
5.イチジクベーグル
6.キャラメルナッツベーグル
7.クランベリークリームチョコベーグル
8.アップルシナモンベーグル
9.クランベリーチョコベーグル
10.コーヒーミルクベーグル

をご準備する予定です。

今回は数量が少ないですがいつものようにお取り置きもできますのでご希望の方はご連絡ください。

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☆ 漢方講座 ☆

2017-11-03 17:47:06 | イベント


(残りわずかです)

四国中央市 自然薬本舗鈴木薬局の鈴木健さんの健康セミナー”出張まんまの会”

前回から3回構成で漢方基礎講座を開催してます。今回は第2回目のご案内です。

前回は漢方学の成り立ちを中心にお話してくださいました。

第2回目はご自分の体質を確認し、体質にあった漢方の取り入れ方を主に学びます。

第1回目を受講されていなくても参加可能ですのでふるってお申し込みください。

また短時間にはなりますが個人相談も可能です。ご相談をご希望の方は参加お申し込みの際にその旨ご連絡ください。

鈴木健さんのお話は漢方に固執せず西洋医学の長所短所を含めた内容で公平にお話してくださいますので、目からウロコ的な発見もありますよ。

(講座の構成)

第1回目 漢方の基礎(前編) 終了
第2回目 漢方の基礎(後編) 11/14(火)
第3回目 漢方の応用編として薬膳茶を楽しむ 1月中旬

(第2回目のご案内)

日時:11/14(火) 10:30~12:30
場所:CafePilz
参加費:お一人1,000円(ドリンク付き)
募集定員:約10名(お子様のご同伴も可能です)

*前回参加されていなくても参加可能です。

ご持参頂くもの:筆記用具

参加お申込みは

イベントページ、お電話(080-5669-2191)、メッセンジャーなどでお願いします。

いずれのお申込みについても

必ず

お名前
出席人数(お子様含めた)

のご連絡を頂いて、

こちらからお返事を差し上げた時点でお申し込み完了となります。

また、当日ランチをご希望の方は
お手数ですが参加お申込みと合わせてご連絡下さるようお願い致します。

それでは皆様の参加お申し込みをお待ちしてます。