端午節、我が家は青島へ行ってきました。
青島といえば、目的はひとつ 本場の青島ビールを飲む
去年の紹興日帰り旅行もそうだったけど、我が家の場合、美味しいお酒の有無が旅行先を決める上での大きな決め手になってるかもしれない・・・
上海から飛行機でわずか1時間10分 あっという間に青島に到着。
まずは市内をぶらぶらと観光
青島というと、大抵のガイドブックには”ドイツ風の街並みが広がる避暑地”と書いてあるけれど、まさにそのとおり。
小高い山から見下ろすと、白い砂浜(全部で海水浴場が6つ)と、赤い屋根のドイツ風建築が目に入る。こうやって眺めると、とても中国とは思えない~
こちらは街なかにある天主教堂。
ほんと、中国にいることを忘れるわ。。。と思ったら、出たっ、ウェディング撮影隊 やっぱりここは紛れも無く中国でした
この教会をバックに撮影したら確かにステキだろうけど、教会までうまく写真に収めようと、カメラマン達が皆一様に寝転んで撮影してるサマは、ある意味異様な光景でした
さて。
そんな海に面した青島で、海鮮が美味しくないわけがない
オットの知人から紹介してもらった、海沿いに立つ海鮮レストラン「陽光佳日」へ
こういうレストランではよくありがちの、自分達で食材&調理方法を指定してオーダーするシステム。
知人からオススメ料理を教えてもらっていたのと、上海で何度か行った水産市場の経験(?)が役に立ち、苦労しつつも無事オーダーを済ませて、ついに今回初の青島ビールで乾杯 味が濃くてうまーいっ
絶対頼んでと言われていた「原汁蛤蜊(あさり蒸し)」
バックに写る息子と比較すればこの尋常じゃない量がわかると思うけれど、シンプルな調理法ながらこれがめちゃめちゃおいしかった~ もちろん、あさりの出汁がたっぷりのスープも頂きます。あさり1斤使って、これでなんと18元 や、やすいっ
その他にも、エビの胡椒揚げ(写真手前)、小銀魚炒蛋(写真奥)、写真にはないけれど、ホタテのガーリック蒸しやイカの丸焼きに冷菜数品等々。。。
最後にお会計をしてびっくり
これだけ3人で食べて飲んで、なんと200元ちょっと 一番高かったのが、息子のメロンジュースというのが笑えた~
そして、飲んでばかりの旅は明日へとつづく。。。
「陽光佳日」
青島市東海中路24号
0532-8506-1678
青島といえば、目的はひとつ 本場の青島ビールを飲む
去年の紹興日帰り旅行もそうだったけど、我が家の場合、美味しいお酒の有無が旅行先を決める上での大きな決め手になってるかもしれない・・・
上海から飛行機でわずか1時間10分 あっという間に青島に到着。
まずは市内をぶらぶらと観光
青島というと、大抵のガイドブックには”ドイツ風の街並みが広がる避暑地”と書いてあるけれど、まさにそのとおり。
小高い山から見下ろすと、白い砂浜(全部で海水浴場が6つ)と、赤い屋根のドイツ風建築が目に入る。こうやって眺めると、とても中国とは思えない~
こちらは街なかにある天主教堂。
ほんと、中国にいることを忘れるわ。。。と思ったら、出たっ、ウェディング撮影隊 やっぱりここは紛れも無く中国でした
この教会をバックに撮影したら確かにステキだろうけど、教会までうまく写真に収めようと、カメラマン達が皆一様に寝転んで撮影してるサマは、ある意味異様な光景でした
さて。
そんな海に面した青島で、海鮮が美味しくないわけがない
オットの知人から紹介してもらった、海沿いに立つ海鮮レストラン「陽光佳日」へ
こういうレストランではよくありがちの、自分達で食材&調理方法を指定してオーダーするシステム。
知人からオススメ料理を教えてもらっていたのと、上海で何度か行った水産市場の経験(?)が役に立ち、苦労しつつも無事オーダーを済ませて、ついに今回初の青島ビールで乾杯 味が濃くてうまーいっ
絶対頼んでと言われていた「原汁蛤蜊(あさり蒸し)」
バックに写る息子と比較すればこの尋常じゃない量がわかると思うけれど、シンプルな調理法ながらこれがめちゃめちゃおいしかった~ もちろん、あさりの出汁がたっぷりのスープも頂きます。あさり1斤使って、これでなんと18元 や、やすいっ
その他にも、エビの胡椒揚げ(写真手前)、小銀魚炒蛋(写真奥)、写真にはないけれど、ホタテのガーリック蒸しやイカの丸焼きに冷菜数品等々。。。
最後にお会計をしてびっくり
これだけ3人で食べて飲んで、なんと200元ちょっと 一番高かったのが、息子のメロンジュースというのが笑えた~
そして、飲んでばかりの旅は明日へとつづく。。。
「陽光佳日」
青島市東海中路24号
0532-8506-1678